大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罗列菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍罗列菜谱的解答,让我们一起看看吧。
有关于破壁机的食谱推荐吗?
九阳健康管家小程序里有破壁机食谱。都是些糊啊浆啊什么的,还有只要你喝得下,各种蔬果都可以打成汁,其他的没啥用途,最好喝得还是豆浆,转速慢且豆子不好的打出的豆浆还是有渣渣的,价廉的机器声音炸耳朵。破壁机是鸡肋。
破壁机的食谱我特别多,从2013年就开始用破壁机,最近换了心仪的祈和破壁机,能做太多食谱了。
一台破壁机的功能相当于豆浆机+榨汁机+原汁机+绞肉机+研磨机,所以能做的食谱就多了。
我也曾经分享过很多破壁机的食谱,加起来估计快上百个食谱了,很多粉丝朋友团购了破壁机,也促使我开发更多的食谱,下面来罗列一些吧,如果想看更多更详细的可以移步去我的公众号“叶子的小厨”里看。
首先最基础的就是打蔬果汁了,也就是精力汤,叶子在公众号里分享过10种做法,可以作为轻断食美食来喝,主要就是蔬菜、水果、坚果、糙米醋、水,这几部分组成,启动蔬果汁即可,祈和这款设计了最适合肠胃和保持营养的38度蔬果汁。
再基础的就是做五谷豆浆、玉米汁、米糊、浓汤等
破壁机是***了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机等多功能集于一体,一机拥有多种美食,花样美食随你做。下面我分享一个用破壁机做的超级美味点心,口感绝对大赞无比。
火龙果椰蓉方糕
材料:红火龙果70克、牛奶300毫升、玉米淀粉35克、细砂糖15克、椰蓉适量
做法:
1、把红火龙果去皮后切成小块
2、切好的红火龙果小块放入破壁机中后加入牛奶按果汁功能键搅拌均匀
4、晾到微热,倒入容器里,入冰箱冷藏2小时左右。
5、等凝固后倒扣在面板上,切成大小均等的小方块,裹上一层椰蓉。
有挺多的,看你想要做一些什么类型的食谱咯,我家用的vitamix料理机,收藏了很多这个品牌的食谱,也可以去他们***和下厨房去搜搜这个牌子的食谱,下面是一个全食物全营养的精力汤的食谱,可以看看 视频加载中...
下面是来自姜师傅的纯手打回复
先介绍一下我家用的破壁机吧,用的是美的MJ-WBL1008Q,功能比较方便直接把生的食材+水放进去就可以直接做出熟食,下面我来说下破壁机的食材搭配吧.
我个人比较喜欢吃花生红豆这类自带一点点甜味的食材,所以我搭配一套8种食材的八宝糊,味道香甜营养价值也很高哦,其中包括花生、红豆、薏米、紫米、玉米、香芋、南瓜、枸杞.然后加的是牛奶,这样做出来的糊糊会有淡淡的奶香味,非常适合早晨起来喝一碗.
当然破壁机的功能不止做糊,还有一种很炫酷的做法,那就是西瓜汁+西瓜沙冰,首先取一个西瓜(当然无子西瓜打出来口感更好),将西瓜肉全挖出来放入破壁机中打碎.
然后用纱布过滤把西瓜汁和西瓜肉分离,西瓜汁就可以直接饮用啦,剩下的西瓜肉放入冰箱冷冻箱里冷冻3个小时后取出,撒上巧克力酱就边吃巧克力西瓜沙冰啦,当然也可以根据个人的口味加不同的食材.
以上就是我对破壁机食谱的回答,纯手打回复希望楼主能喜欢.
除了花生米,还有哪些家常下酒菜?
下酒菜除了可以减轻酒对肠胃口腔的***,还可以让人的咀嚼之余哈气让一部分酒精分子被直接排出体外。同时优质的下酒菜也是促进饮酒气氛的好伴侣。下酒菜很多,各个地方因为饮食习惯的原因差异很大,除了几个通用的下酒菜以外也有很多地方特色很明显的但是又是在当地很家常的下酒菜。
1:醋拌花生米
醋泡花生米属于是继油炸花生米之后的下酒利器,我第一次是在四川的宵夜摊子上品尝到的。现在好像已经开始很多地方都有啦!
制作过程也不难,花生米泡水,他们说温水泡比较快速,等花生米洗水足了之后手搓掉皮,装盘,倒上醋,加入小米辣蒜末葱花、盐等就可以啦!我也做过多次。小朋友也是非常喜欢的。但是醋的品质属于这道菜的关键。
2:榨菜
以前我都没有榨菜下酒的习惯,有次我们在外面吃饭,当时我一个亲戚去超市购买东西购买了二包榨菜,同时由于是饭点吃饭的太多。我们说大家难得聚在一起,我们先喝点,但是没有下酒菜。亲戚说榨菜要不要。当然要啊!
你还别说,榨菜下酒别有一番滋味,我记得他购买的好像是比较贵那种乌江榨菜。从此以后我们喝酒都经常用榨菜。
3:猪头肉、猪耳朵、猪尾巴
可能大家对于猪头肉和猪耳朵的印象都是外面卤肉摊子上卖的那种。除了我们常见的卤,其实还有一种比较家常的做法,只不过可能大家习惯了卤。
下酒菜一般突出“香”、“耐吃”、“爽口”。[_a***_]请客,我都会准备这三道下酒菜:小鱼干炒辣椒、炸醋肉、海蜇皮拌黄瓜。
辣椒炒小鱼干做法: 市场上买的小鱼干,已经加工好的,有微醺过。1.用水快速冲洗小鱼干表面,锅烧热,将小鱼干倒进去煸干水分后出锅备用。2.锅里倒入适量油,蒜片,把鱼干倒进去翻炒片刻,加辣椒干、青红辣椒,少许盐、一点点白糖、鸡精、料酒大火爆炒,青红椒断生即可出锅。(小鱼干经过烟熏已经是熟的,所以只要炒几分钟就可以了。)
海蜇皮拌黄瓜:1.黄瓜拍碎,加入蒜蓉、糖、陈醋、盐、麻油搅拌均匀。2.海蜇可以买那种拆开包装即食的,(有一种是放了很多盐腌制的,要提早泡水换水比较麻烦)放进黄瓜一起搅拌均匀就可以了。
炸醋肉是闽南的特色小吃之一,有点类似北方的“炸酥肉”,之前有写过做法了,这里就不重复了,想了解的朋友点我的头像进去看“炸醋肉”的做法。
花生米作为南北方通用的下酒菜,确实让人回味无穷,那么除了花生米之外,还有哪些下酒菜呢?
因为地域不同,各地的下酒菜也会有所不同,基本都是根据当地的特产,饮食习惯,喝酒习惯,而出现的的适合于当地人口味的下酒菜。
作为山西晋南人,有时候也喜欢小酌一杯,给大家展示一下当地的家常的下酒菜。当然也有个人口味的原因,有些当地人也不一定喜欢吃,只能说看自己喜好吧。
1.豆腐串,除了花生米之外,我最爱吃的一道下酒菜。
2.莲菜,好多地方叫藕,我一直叫它莲菜。
3.牛肉,这个估计大家都爱吃。
4.猪头肉,自己凉拌的,下酒不错。
到此,以上就是小编对于罗列菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于罗列菜谱的2点解答对大家有用。