大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生子菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生子菜谱的解答，让我们一起看看吧。
月子食谱有什么，该买什么食材？
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等，豆类及制品。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等。
饮食禁忌
1、不吃***性食物。由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如：番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜等。一日参考膳食早餐：小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等，如：小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐：全麦面包+热牛奶;午餐：糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等，如：米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐：一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐：黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉，如：米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐：苹果，睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢***纳！
你好，很高兴回答你的问题。我的回答是：我是过来人了，所以以我老婆在月子中的饮食为例，向你推荐两道月子中的食谱，希望对你有所帮助。月子中女人的身体是很虚的，需要及时的补充营养，但补充营养并不是大鱼大肉，应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富的食物来帮助恢复体力。
首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得很适合月子中的妈妈食用。
【银耳枸杞大枣羹】
需要食材：
主料：银耳2条
开始制作：
步骤1: 银耳提前10小时泡发开，选一个较大的容器，倒入没过银耳的清水，这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。
步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。[_a***_]捞出，用刀把枣核去除备用。
月子餐食谱怎样吃才能保证宝宝的营养够还不胖呢？
问题的意思应该是“月子期间怎么吃才能保证宝宝的营养，而且还能不变胖”吧？
孕期和月子期间长胖，都知道是因为吃的多导致的。其实月子期间或者哺乳期间只需要吃够以下这些食物，既能保证母乳的量，宝宝的营养，也能防止进一步长胖，如果做一些合适的运动，还能够减肥。
每天食物量如下：
主食
谷类250g-300g（换算成煮熟的米饭大约625g-750g，普通家庭碗3-4碗），薯类75g；其中谷类要有50g-60g全谷物和杂豆（即大米、糙米、红豆等）
蔬菜
蔬菜建议每天吃500g，其中绿叶蔬菜和红***等有色蔬菜占2/3以上（即蔬菜中又要有小***、菠菜这类绿叶菜，也要有胡萝卜、西红柿这类红***蔬菜）。
水果
水果类200-400g，很多人觉得月子或者哺乳期间不应该吃水果，其实不然水果能给我们提供丰富的矿物质和膳食纤维。如果觉得水果太凉，可以稍微热一热再吃。
我以前有价绍传统的月子餐，即对大人的身体恢复快，宝宝又健康，大人孩子月子出来气色红润、白白胖胖。
我这次是价绍即营养、又长不胖的月子餐给大家。但就是经济上不是很适合所有的人。宝妈们可以选择适合自己经济消费的月子餐。
鱼胶（鱼肚、鱼鳔）炖瘦肉汤
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高级胶原蛋白可达到84.2%。女人吃鱼胶可以使皮肤光滑饱满，柔软又富有弹性。即可美容又营养，喝了它奶水也多，有发奶的功效。
鱼胶200g, 瘦肉500g ,今天想吃鱼胶汤，鱼胶要先泡8小时，泡到鱼胶软为止，鱼胶和瘦肉放入炖盅一起炖，这里是要隔水炖的。怕腥味浓可以放几姜去腥味，然后炖个1.5小时,直至鱼胶炖出味道、烂为止。然后放入少许的盐即可。一道即美味、营养、又可美容的汤出锅啦。
冬虫夏草，排骨汤
冬虫夏草10-20条，排骨500g，冬虫夏草要泡半小时，泡好后跟排骨一起炖，也是隔水炖，炖1.5小时，直到排骨虫草出味道、烂为止。然后放入少许的盐即可食用。这个汤有增加免疫力，增强抵抗力的作用。
鱼，豆腐汤
您好，很高兴回答你的问题！
结合我的工作经验，给您推荐一日餐谱建议，方便您达到营养健康还不会能量超标。
本餐谱主要选取以上15种营养素数据进行分析，其中能量2400kcal（平均水平）、蛋白质、脂肪、碳水化合物均在膳食指南推荐量范围内，VA 、VB2、VB12、VC、VE、钙、铁等微量元素均满足膳食指南的推荐和适宜量，膳食纤维、VB1、锌和碘量略低，膳食纤维和VB1可通过多吃杂粮、绿叶蔬菜和动物内脏等食物来补充，锌和碘可通过多食用海产品和豆制品来改善，通常每天食用6克强化碘盐即可满足人体对碘的需求量。
餐谱的设计，三餐三点共20道餐品，共选择37种食材，颜色及种类丰富多样，清新亮丽，足以满足新妈妈视觉和味蕾的挑剔；主食均以粗细搭配为主，有精粮面粉和大米，也有粗粮紫米、玉米，还有薯类紫薯和芋头，在提供能量的同时也为新妈妈提供了必需的膳食纤维和微量元素；蛋白质大部分由肉类提供，鸭胸肉、龙利鱼、猪肝等不仅脂肪含量低蛋白质含量丰富，而且还提供大量维生素A满足新妈妈的对VA的需求；蔬菜选择较为家常和百搭的食材，绿豆芽、西兰花、菜心等提供膳食纤维和微量元素，可缓解新妈妈的便秘症状；钙的摄入来源于奶类制品，牛奶、奶酪和酸奶方便食用，与苹果、提子等水果搭配味道更佳。
到此，以上就是小编对于生子菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于生子菜谱的2点解答对大家有用。
