大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吴起县美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吴起县美食的解答，让我们一起看看吧。
陕西香醋的来源？
养麦香醋是以陕西省吴起县特产的优质荞麦为原料，***用当地传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以辅料精制而成，***用科学的方法，运用微生物学发酵的基本原理，经过粉碎养麦、润水、蒸熟、摊冷过筛、加麸曲和水拌匀、糖化、酒精发酵、醋酸加麸皮发酵、后熟、熏醋、过滤、陈酿、澄清、灭菌、装坛(瓶)等工艺而成
相传今山西省运城地区有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。在那里，他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢？
黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。
陕西省的文明城市都有哪些地方？
有:陕西延安市、彬州市、铜川市和吴起县
延安是全国知名的红色旅游地区，拥有历史遗迹和革命旧居将近6000处，历史文化和自然景观丰富深厚，红色旅游和自然景观在这里多线并行，黄河壶口瀑布、黄帝陵、延安革命纪念馆、雨岔大峡谷、宝塔山...等景区旅游***丰富，还有各种特色美食，子长煎饼、碗托、摊簧、油糕、沾沾、洋芋擦擦...只要来过延安，你就会爱上这里。
文明城市有安康市、渭南市、榆林市等。
安康，陕西省辖地级市，位于陕西东南部，北依秦岭，南靠巴山，汉水横贯东西，河谷盆地（安康盆地）居中，幅员在北纬31°42′~33°49′、东经108°01′~110°01′之间，下辖1区、8县、1县级市。安康地处秦巴腹地，汉水之滨。
到此，以上就是小编对于吴起县美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吴起县美食的2点解答对大家有用。
