大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明特色美食小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍昆明特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
昆明特色名吃排行榜？
1过桥米线，2烧豆腐，3碗豆凉粉，4烧饵块，5豆花米线，6凉米线，7凉卷粉，8小锅米线，9卤饵丝，10卤米线，11卤面，12大酥牛肉面，13木瓜水，14米凉虾，15抓抓粉，16泡菜，17泡水果，18炸洋芋，19玫瑰糖酱，20稀豆粉，21香辣螺丝，22荤素烧烤，23官渡粑粑，24辣卤藕，24清汤羊肉，25豆焖饭。
昆明特色小吃？
昆明的特色小吃应该是小锅米线了，每个昆明人心中都有一碗小锅米线。小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是米线都是在碳火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。
昆明的特色小吃有很多，首推荐小锅米线，我比较喜欢的是东春和铁棚小锅米线；
其次是过桥米线，推荐一些只卖过桥米线的店；
再次是米浆粑粑，书林街有一家，经常光顾；还有烧饵块，主要是佐料不同，味道就有差别。
1.鲜花饼
鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。
2.烤乳扇和烤乳饼
云南有两种特有的乳制品：乳饼和乳扇，乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细，乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的，外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃，吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等，吃甜的是零食。
3.竹筒饭
老昆明的特色小吃，你还记得哪些？
昆明卤饵丝
准备好食材
锅内加水烧开，
加入饵丝，烫一分钟，捞出放到一个大碗里，加入腌酸菜，把小碗里调好的酱油汁倒入饵丝上，加入肉酱，花生碎
拌匀后就可以开吃啦！
中国人好吃，并且善于将不同的食材进行混搭、加工，形成独特的味道。昆明地处中国西南部，独特的民族文化、地理风貌形成了昆明人独特的口味，也孕育了一些口味独特的昆明小吃。
调糕藕粉
顾名思义，调糕藕粉就是将米糕和藕粉放在一起，再加上一些红色和绿色的梅丝做成的一道小吃。调糕藕粉可以说是昆明最早的小吃之一，米糕饱腹，藕粉营养价值高、易吸收。
炸洋芋
云南人爱吃洋芋，这几乎是每一个来到云南上学、工作的人回到家乡以后都会提到的话题。昆明有句俗话“吃洋芋，长子弟”，意思就是说，吃洋芋会让人越长越俊俏。
炸洋芋的造型多种多样，有洋芋条、洋芋块、洋芋坨等等，一份炸洋芋必不可少的就是折耳根（鱼腥草），很多外地游客无法接受鱼腥草的腥味，但却是很多昆明人的最爱。将炸制金黄的洋芋捞出锅中，放入香菜、小葱和折耳根，根据口味放入适量的香辣酱进行搅拌，一碗炸洋芋就做好了。
豆花米线
豆花米线是地地道道的昆明小吃，将米线过水后，在米线上铺上一层豆腐脑，再放入冬菜、韭菜、花生，依据口味的不同放入甜酱油或咸酱油。这样做出来的米线香辣爽滑，深受市民的喜爱。
官渡粑粑
官渡粑粑因产于官渡区而得名，历史悠久，但具体的年代无法追溯。云南有玉米粑粑、葱油粑粑、苦荞粑粑等等，最受欢迎的还是官渡粑粑。粑粑里放入白糖、花生、豆沙等等馅料，烤制之后放入“簸箕”中放凉。游玩官渡古镇的游客都会手持一个官渡粑粑，边吃边走，边吃边看。
昆明特有的小零食？
昆明是一个美食之都，有很多独特的小零食。其中，鲜花饼是昆明最受欢迎的特色小吃之一，用新鲜的花瓣和面粉制成，口感鲜美，甜而不腻。此外，还有云南十八怪，这是一种以酸、辣、咸、甜等口味为主的特色小吃，其中包括酸汤鱼、过桥米线、烤乳扇、腊排骨等。在昆明的大街小巷，你还可以找到各种小吃摊位，品尝到正宗的昆明风味小吃。
到此，以上就是小编对于昆明特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明特色美食小吃的4点解答对大家有用。
