大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤食材清单食谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烧烤食材清单食谱的解答,让我们一起看看吧。
去自助烧烤,所有食材自己带,需要带些什么啊?大概100个人,有经验的朋友给列个清单及具体安排***吧?
这个容易啊,分主材和配材,最好先调查一下,大家爱吃的食物,这里以我以前的经验列个单子,具体数量你可以自己调配一下咯。
主材:鸡翅鸡腿各100根,牛肉20斤,羊肉20斤,鱿鱼30条,鲫鱼30条,热狗100支,油炸干子50块,韭菜10斤,茄子15斤,玉米50个,空心菜10斤,青椒10斤,酒水主有有可乐、啤酒、橙汁、雪碧、红酒等,另有喜欢吃的再加吧配材:油15斤(浪费多),盐2斤,味精鸡精胡椒粉十三香辣椒粉每样买个10份吧(10人一组),酱油醋一样买个两三瓶,一次性的纸杯盘筷最少准备个120份,竹签500支,装佐料的器具三五十个,纸巾若干,刀具准备几把,木炭几箱,其它的烧烤叉、菜刀、砧板之类的还是租吧 ,还有还有,刷油啊等调料的小刷子要准备个30把咯
烤盘烤肉食材清单?
食材:五花肉250克、盐适量、料酒适量、生抽1小勺、烧烤粉适量、黑胡椒粉适量、韭菜适量。
做法:
1、五花肉洗净,切薄片。
2、在切好的肉片里加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉,抓匀,腌制30分钟以上。
3、电烤盘上刷一层油,将腌好的肉片均匀的平铺在电烤盘里,中小火煎制。
烧烤材料清单都有什么?
烧烤需要的工具:烧烤炉、炭、签子、刷子、一次性碗盘、剪刀、打火机等等;
烧烤的食物:羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、香肠、秋刀鱼、玉米、韭菜、土豆等(具体可以根据个人喜好);
调味料也很重要,比如盐、胡椒、孜然、油、蜂蜜、烤料等。很多烧烤工具都可以在欧文的派对买到,他们还附赠独门烧烤料。
到此,以上就是小编对于烧烤食材清单食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤食材清单食谱的3点解答对大家有用。