大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滚动菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍滚动菜谱的解答,让我们一起看看吧。
卤蛋饭的正宗做法?
是存在的。
卤蛋饭是一道传统的中国菜品,其正宗做法经过长期的传承和经验总结。
包括以下几个步骤:1. 首先,选取新鲜的鸡蛋,并在煮之前将鸡蛋在水中轻轻滚动,使蛋黄能够居中。
2. 然后,将鸡蛋放入一锅开水中,煮约7-8分钟,直到蛋黄和蛋白完全熟透。
3. 将煮熟的鸡蛋放入凉水中,剥壳备用。
4. 准备卤汁,一般包括酱油、糖、香料等,可以根据个人口味进行调配。
5. 将鸡蛋放入卤汁中,用中小火慢炖约15-20分钟,使鸡蛋充分入味。
6. 最后,将卤蛋和米饭搭配食用即可。
需要注意的是,正宗的卤蛋饭做法可能因地域和个人口味的不同而有所差异,以上只是一种常见的做法。
希望你喜欢卤蛋饭!
骤
步骤1/6
先准备材料吧:五花肉洗净;葱切段;姜切片;辣椒也切成小段;蒜用刀拍一下。
步骤2/6
将五花肉整条放入热水锅中汆烫,然后取出切成大块,也可以切成自己接受的大小。
步骤3/6
炒锅倒入适量油,先放入部分葱段和大蒜,略炸一下,然后捞出,再放入五花肉,用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉,然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜,以及新的葱、蒜,还有大料、姜片,辣椒,翻炒均匀,倒入酱油,炒至上色。
步骤4/6
这时倒入清水,要没过五花肉,然后放入调料:冰糖、盐、料酒,大火烧开,然后转小火炖,最少也要炖上1小时哦~
步骤5/6
材料:
1. 米饭 - 2杯(量米杯)
2. 卤蛋 - 2个
3. 肉末 - 100克
4. 洋葱 - 1个,切碎
5. 青葱 - 2根,切碎
6. 大蒜 - 2瓣,切碎
7. 生姜 - 1小块,切碎
8. 酱油 - 2汤匙
9. 蚝油 - 1汤匙
第2步、烤箱预热180°。
第3步、腌好的鸡胸肉放进烤箱烤20分钟取出。
第4步、锅里加水加点盐,保持西蓝花翠绿。
第5步、水沸,放进去焯水一分钟断生捞出。
第6步、备用。还是翠绿的。
步骤1/8
步骤2/8
干香菇泡发,切丁,泡香菇的水留着
步骤3/8
准备大蒜切片,花椒辣椒,
步骤4/8
电饭锅倒油,放入大蒜花椒辣椒大料类爆香
步骤5/8
放入五花肉和香菇翻炒出油
合租房遇到过最不讲究的事情是什么?
刚从学校搬出,第一次一个人找房子,没有可以合租的人,于是就租了一间隔断间。
房子不大不小,一个人住刚刚,还有一个阳台可以自己晒衣服,唯一一点不好,就是他没有独立的卫生间,是公用的卫生间。
因为小区本来是安置房,所以也很热闹,旁边也有菜场,超市,步行街,都很方便,重点是房租也不贵,正好适合像我这样刚从大学出来的学生妹。
诶,人这一辈子总不会遇到过于完美的事情。
我租了半个月后,隔壁房间搬来一个大叔,从此以后我就再也不想回到这个温馨的“家”。
这个大叔我就看过一眼,圆圆的脸,壮壮的身形,一副,额我也说不来,感觉有压力反正。
这个大叔就是我所说的猪脚了......
这个大叔,每天晚上回来后,都不喜欢关门,而且一直会开到晚上11点(大概他11点睡觉吧),不仅如此在里面开着电视机,声音放得很大声的那种。
隔断间其实就是一个房子,隔成好几个房间,没有客厅,没有厨房,公用地方就是走廊和厕所,(偶尔也会有待独立卫生间的房间)所以就会有两个门,一个大门和一个你的房间门,一般大门是开着的。晚上的时候会关山这样的。
而且,重点是,我每次去上厕所,都必须要经过他的房门口,就特别尴尬,而且还会盯着你看,实在太可怕了,让人不寒而栗。
到此,以上就是小编对于滚动菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于滚动菜谱的2点解答对大家有用。