本文目录一览：
- 1、数码拍摄食物的技巧大全
- 2、美食广告一般用什么器材拍摄?
- 3、拍摄食品的技巧
- 4、静物摄影美食拍摄技巧
数码拍摄食物的技巧大全
很多人拍照时喜欢用竖向拍照，其实竖向更适合于拍摄高大的食物，而横向拍摄能给人一种宽阔的`感觉。餐厅用餐食物大多是横向摆放的，所以选择横向拍摄更能充分把食物包含在画面之内，防止画面内出现其它和美食无关的事物。
充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。
餐桌上，筷子、勺子、托盘，这些物品既是餐具，也可以成为你的摄影道具。例如，简单地摆放一双筷子，能令画面更有平衡感和丰富感。享用美食前的拍图时刻里，不妨考虑把它们按照三角形构图摆一摆。
挑选色彩鲜艳的食物 在拍摄食物当中，最容易拍摄的就是色彩鲜艳的食物，典型代表有：日式料理的寿司、定食，西式的下午茶糕点等，这些都是色彩鲜艳的食物。
利用好盛放的器皿或桌子背景拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白或是有好的背景，反而更能够凸显出食物本身。
现在就是要颠覆食物这可恶的使命的时候了。请读我们的诀窍，拿起你的相机，加入到光荣的美食摄影革命中来吧！保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。
美食广告一般用什么器材拍摄?
1、系列灯光器材 （分别有低色温、高色温、散光、聚光、气球灯等）。宣传片拍摄中重要的工具，在很多场合它都能起到稳定的作用，从而使你拍摄出稳定的画面。
2、至于背景虚化，最简单的办法就是用较大光圈镜头咯。我们这里使用了一只100mm F8的微距镜头，应该是美食拍摄的最佳选择。其他附件 也许你觉得专业的美食大片需要高大上的附件，复杂的布光。
3、***器材根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件***器材，它们能有效改善你的拍摄效果。
4、无论是自己DIY或在摄影器材店都可以买到。为了保证得到高质量的摄影作品，一支稳固的三脚架是很有必要的。除了上面提到这些基本配置，在广告、静物摄影中还会用到各种小工具。比如反光板、遮光板、A字夹、皮筋等等。
5、广告摄影师使用的相机，应该是专业级相机……具体来说，就是可更换镜头相机……比如单反，比如微单……而且，机身和镜头都是高端的……动辄就是上万甚至几万元的价位的高端型号。
拍摄食品的技巧
1、推（向前推镜头）被拍摄的主体不动，然后向前匀速推镜头，取景的范围由大变小。另外，根据不同的剧情需要还可以分为快推、猛推，慢推，当然这与通过镜头变焦来实现移动是不一样的。
2、在拍摄的过程中我们要运用顺光、逆光、侧逆光、散射光等来突出表现物体与人物，同时要确保视频的清晰度，明一片暗一片那是不行的，场地的光线不足时，我们可以适当使用打光来补足。
3、横摇、直摇 方法：横摇 指水平（左右）移动镜头；直摇则是垂直（上下）移动镜头。配合脚架，画面会更顺畅。
4、在拍摄的过程中，一定要利用三脚架，来固定拍摄设备，保持画面的稳定，也是呈现好的***内容的前提。
5、运镜 对于短***拍摄爱好者来讲，运镜是不可缺少的***拍摄技巧。运镜的基本包括：推、拉、摇、移、跟、升降、甩，其中我们拍摄***最常用的就是推、拉、摇、移。
静物摄影美食拍摄技巧
静物摄影美食拍摄技巧——用自然光拍摄 任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。
充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。
垂直构图：画面中的静物与地平线呈垂直的状态，通过线条的表现形式，体现出拍摄物体高大的效果，称之为垂直构图，它具有较强的形式感，这种构图方法拍摄出来的画面，给人一种很规律的感觉。
