大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草原牧歌火锅食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草原牧歌火锅食材的解答，让我们一起看看吧。
草原牧歌是什么意思？
草原牧歌成立于2003年7月，是一家专业从事蒙式火锅、烧烤开发、餐饮连锁经营、肉制品销售、调味品生产、销售和物流配送的现代化股份制企业。草原牧歌蒙式火锅以中医食疗同源为发祥的“蒙式火锅”，以内蒙古的涮羊肉为特色，短短的几年间便火遍大江南北。
牛骨头火锅商业版配方？
牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML
电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉
加入一小勺子醋（10ML），盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可
电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃。
【准备原料】牛骨头、山奈、香叶、陈皮、白蔻、花椒、白胡椒粒、良姜、生姜
【制作过程】1、牛骨又大又硬，冷冻的牛骨一般都切小块了，然后把牛骨头放清水浸泡两小时，期间换三次水。清水泡牛骨头是为了把牛骨头的血水浸泡出来，以达到初步的去腥
2、浸泡之后的牛骨洗干净，凉水入锅，放一些白酒，大火烧开，再焯水3分钟。
3、然后捞起用清水冲洗干净表面附着的浮沫，
食材清单
牛骨 6-7块 、 生姜 两块 、 大葱 一截 、 蒜 5-6瓣 、 料酒 两勺 、 生抽 1大勺 、 老抽 半大勺 、 花椒 一把 、 八角 两颗 、 桂皮 1块 、 香叶 4-5片 、 干辣椒 根据个人口味添加 、 冰糖 少量 、 醋 少量
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备好香料
1.将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出；
2.再放入滚水里完全烫去血水；
3.牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；
4.用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；
5.等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫；6.煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片；7.骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤；8.把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。
四川有什么好玩的网红打卡点？
非常高兴回答您的问题，暑***来临，马上要迎来暑期***期，相信很多人已经按捺不住激动的心情了，大部分人想出门旅行，四川这么多网红打卡地，哪里值得一去呢！跟我来
第一:白鹿镇是一个充满法式风情的小镇，位于彭州市一个山中间，在青山绿水中可以称得上是点晴之笔，建筑颜色鲜艳所以它们在葱绿的山林中显得十分抢眼。
第二:若尔盖大草原，是四川最大的草原，面积3万平方公里，大草原包括沼泽和草甸草原，一眼望去基本看不到边，而且这里人烟稀少，草原有很多小湖泊，这些湖泊遍布零散，而且湖水清澈碧蓝，这里最特别的一个点就是红军当时长征多次经过这里，给若尔盖大草原留下很多革命遗址和动人的故事
第三:来四川可以尝试一下坐小火车啦，四川乐山嘉阳小火车在大山深处，他们是神奇的，一节节小火车行驶在一层层的阶梯，他们的车厢很窄，车顶很矮，而且他们行驶速度很慢，小火车传出的鸣笛声在整个山谷中传荡，一边坐体验火车的新奇感，一边看窗外葱绿的山林。
建议小伙伴夏天去若尔大草原，因为夏天是大草原的黄金季节，每到夏天草原能角度很高，而且气候适宜，不会太冷也不会太热，哪个方向望去都是一幅葱绿广阔的草原，芳香弥漫，歌声荡漾。
到此，以上就是小编对于草原牧歌火锅食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于草原牧歌火锅食材的3点解答对大家有用。
