大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于景洪特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍景洪特色美食的解答,让我们一起看看吧。
西双版纳特色美食?
西双版纳美食多了去了,傣族的手抓饭,菠萝饭,撒撇米线,柠檬干巴,凉拌米干米线,火烤鲤鱼,菜包鱼🐠,油呛心管,油呛毛肚,烤柠檬鱼🐠,辣咪白条黄瓜,剁生,豪啰嗦,蚝油芒果,蚝油木瓜,干巴炒凉粉,手撕牛干巴,凉拌虾,油呛空心菜,青苔,菠萝蜜,牛油果等!
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。

3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。

4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。

5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
我来列举一些版纳特色美食:
包烧鱼、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香毛草烤鱼、竹筒煮排骨、螃蟹酱、柠檬凉拌鸡、鸡xi饭、牛xi饭、牛垛参、鸡垛参、烤菁苔、杂菜汤(许多新鲜菜煮一起)、ainⅰ手抓饭、风吹豆鼓、易武萝卜条、烧烤酸zhulian、腌酸鱼、shousi干巴、烧烤粉肠、凉粉煮干巴、芭蕉花煮红烧肉罐头等等。
有很多,就列举这些吧!!
希望我的回答对你有用。
版纳餐厅排名前十?
3、爱伲牛肉自助餐厅(观澜店)
5、悦满足自助火锅
西双版纳甜角怎么吃?
西双版纳甜角是一种烤制而成的特产美食。其制作使用了当地的优质糯米和红薯等原料,味道甜香软糯,口感极佳。在享用时,可以直接品尝或者搭配茶水食用。另外,也可切成小块状或者薄片后与其他食材一起拼盘,以增加美感和营养。总而言之,在品尝西双版纳甜角时,应该深刻体验它的糯香浓郁和口感绵软的特点。
西双版纳甜角是一种特色小吃,可口美味又健康。它的制作原料是选用纯天然的木瓜果肉和糯米粉,在经过发酵、晾晒等环节后烤制而成。对于初次品尝的人来说,可以先用刀切开甜角,体验到外酥内软的口感和木瓜清香的味道,配上一杯茶完美了。
也可以直接拿起甜角一口吞咽,细细品味甜角的独特风味。此外,也可用来烤制其他美食,如甜角芝士球、甜角蛋挞等,更增添了甜角的美食多样性。
到此,以上就是小编对于景洪特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于景洪特色美食的3点解答对大家有用。