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蔬菜配送公司在配送食材的时候是如何避免漏货的?
1、因此，食配企业会***取一系列措施，在各个环节做好食品安全的把控，确保送到的每一份食材都是安全放心的。下面一起来看看如何保障食品安全的相关内容吧。
2、除去在初期的合作上，在整个配送过程中也要注意运输环境，防止食材的变质等问题。之后就是食材的品质，任何一家企业食堂都不会愿意找一家食材品质不行的蔬菜配送公司。
3、食材配送公司给单位食堂配送食材，质量才是硬道理，蔬菜配送企业在配送过程中，能够保证食材的来源可靠，蔬菜新鲜、肉类食品具有检验检疫证明，这才能让食堂采购人员放心，达到省时省力的程度。
4、蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题，有的说只要冷链就可以了，其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。
5、你想在食材配送的过程当中减少蔬菜在运输过程中的损耗问题，那就是要一车最好运同一种蔬菜的呀。
6、保质期较长，冻品肉类等比较常见的就是冻品肉类，冻肉、冻鱼。包装冻品如冻馒头、冻饺子、冻水饺等。对于这类食材的配送，全程要保持低温运输，避免食材解冻，融化等。
食材配送公司如何确保食品安全
食材***购生鲜配送企业要保障食品安全，首先要保证上游的食品安全，从源头做好防范。可以选择批发市场里资质齐全的档口合作，或者同农户签订合同，严格规定生鲜产品的质量要求。
冷链运输，食材保鲜蔬菜配送公司在进行食材配送时，需有专门的冷链运输设备，以此充分保障食材在运输过程中的安全。由于食材的易腐性，食材的储存和运输都需要一定的低温，否则鲜度很难把控。
食品安全：对于蔬菜和肉类，每天发货前都要取样检测，检测合格后再发货。幼儿园小朋友吃的都是安全可靠的。配送时间：幼儿园是集体食堂，一般会安排营养早餐。所以食材的配送时间比较早，所以配送时间的准时性一定要保证。
在上岗前，从业人员都会接受专业的食品安全培训。蔬菜配送公司责任重大，严格把关质量是重中之重，保证食品安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。
蔬菜配送公司要配备专业的食品安全检测实验室，全面保障食材安全新鲜；食品安全检测员每天对食材进行检测，只有检测合格的食材才能入库；每道食材均留样48小时，确保安全可追溯。
建立完善的食品安全法规体系：***应制定和执行严格的食品安全法规，对违反法规的企业和个人进行严厉处罚，以维护公众健康和安全。以上措施的实施需要***、企业、消费者和社会各界的共同努力。
开餐饮店,遇到强行推销食材的怎么办
对于餐厅设置最低消费、收取服务费、开瓶费等不合理行为，我们也可以通过依法依规***解决。 …… 具体来说，我们可以向当地消协投诉，也可以依法***，这样可以有效维护我们的合法权益，避免因餐厅的不合理行为而受到伤害。
五）强迫他人参与或者退出特定的经营活动的。
当餐厅面临与竞争对手的价格战时，我们最好的办法是做好留客保留营销，因为只有留住顾客，餐厅才能维持目前的业务，只有当目前的业务稳定时，我们才能以有利的方式反击竞争对手。开酒店不怕没生意，他们害怕幕后有人。
