大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于交出菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍交出菜谱的解答,让我们一起看看吧。
如果你请客吃饭时,别人提前告诉你“他要带一只龙虾”,你会怎么想?
礼尚往来,跟你订龙虾的人,估计与你的关系不一般,否则一般朋友都不会开口提出这样的要求。或者有一种情况也不排除,那就是你曾经求人家帮你办过事,而对方觉得没有得到足够的回报,因此借故跟你讨要龙虾。推理很难得出结论,总之还是那句老话“皮裤套棉裤--必有缘故”。如果通过这件事你觉得委屈,以后这样的人就不要走动的太近,否则吃亏不是一次。。
对于这个问题来说一般的有两种情况,第一种是所谓的饭局,不是简单的请客吃饭,人家说了要带只龙虾赴宴,这个态度就显得挺严峻了,被请者却之不恭,但是又不想接招儿……使出了先声夺人的套路,出师不利啊,作局者免开尊口为上策了,这是一场智者的搏弈了。第二种情况就要轻松地多了,我的家里每逢节***日总有朋友们来聚会,饮酒品茶、侃大山不亦乐乎,他们有了好吃的,学了新的菜肴也喜欢来我家的厨房一起分享,有一次一位在大学教书的忘年来吃饭还真的带来了两只龙虾,图1⃣️澳洲龙虾,图2⃣️大西洋缅因龙虾。一条野生的东星斑 图4⃣️5⃣️ 。来自英伦北海的面包蟹 图6⃣️ 还有智利的帝王蟹。人家从小在四川长大,对于这些来自世界各地的海鲜真是不知如何下手才好……这样的理由让我觉得释然。很显然我所准备的大菜不如这些“硬度”高,轮到我现场操刀当老师了……下锅之前,先让我的客人手持“道具”来了一张合影,留念这个美好的瞬间。我重点示范了清蒸东星斑鱼的流程,这个鱼很新鲜,出锅后的鱼肉呈半透明状,象刚煮好的鸡蛋清似的。另外让她们倍感意外的是我当着她们的面用剪刀剖开图3⃣️, 缅因龙虾的腿部外壳,整个取出来虾肉,将头部的碎肉也进行了清理,然后将完整的虾壳用细金属丝固定在一块纸板上面,一只张牙舞爪的大龙虾标本就完成了。这个让她们带回家去玩儿吧。再回到题目中来,我认为除了要组织有目的性的“饭局”之外,利用聚会的机会,大家分享一下美味佳肴是一件很值得提倡的事。有朋拿龙虾来不亦悦乎?有朋拿美酒来不亦悦乎……
开心三,你请客他买菜,呵呵😄,没毛病。我老公就喜欢别人请客他拿酒,哎呀,我说了多次,我老公总说:“那些请客的人都是朋友,都不会计较那么多,他们的酒没我带的酒好喝,而且我的酒还没他们的贵,是真正的粮食酒。”你们说说看,那些请客的人看见我老公的酒是开心还是难过呢?我倒是觉得怕别人误会,别人好不容易请次客还得喝客人带的酒,那么主人会想是否我没钱买酒?还是你看不起我呢?当我跟我老公交流N次后,他也意识到自己的做法本来是好心意,结果会造成主人尴尬😅,因为每次都得解释这个酒是谁带的,别人请客,客人带菜来的,有两个原因,一是:你和这个人关系很好;二是这个菜比较有特色,希望借聚会大家一起品尝;三聚会的人都是哥们弟兄,大家难得一聚,开心为主。所以当你请客有人打算带点什么菜来的,你大可不必担心什么,开开心心接受,并且交出菜品让大厨加工,吃饭时告知大家,这样菜是谁带来分享给大家的就好了,客是你请的,情谊是永存的,万一这个龙虾在你们那里就是罕见,就是珍稀,大家对这次聚会也是记忆深刻的。
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