大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奉化特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奉化特色美食的解答，让我们一起看看吧。
奉化的特色小吃有哪些？
有如下：
1：奉化牛肉干面：已有100多年历史，是奉化一道独特的传统门面小吃，以牛肉、牛杂（牛肚、牛筋、牛舌头、牛百叶等）和粉丝为主料。
2：灰汁团：一种用新早米制成的点心，奉化当地特色名点。
3：莼湖米豆腐：是奉化沿海地区一道独特的风味小吃。
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奉化最好吃的特色菜？
来奉化，怎少得了奉化美食品鉴，今日就带来奉化高大上的大菜——“奉化十碗”。
“奉化十碗”不仅好看好吃，更具备历史悠久、家喻户晓、老少皆宜、本地食材、工艺传统等特点，真正代表了奉化美食的地方性、历史性、传统性和普遍性。
让我们来看看“奉化十碗”都有哪些?
（图片来源网络，侵删）
【咸齑黄鱼汤】
作为血脉最为正统的宁波传统特色名菜，咸齑黄鱼汤汤汁奶白鲜洁，鱼肉鲜嫩，咸齑鲜脆爽口。
【酱烤猪头】
酱烤猪头是用猪头肉和咸光饼加冰糖做成的一种拔丝食品。
【笋干鲞烤肉】
奉化民间食用“鲞烤肉”已有数百年历史。这道菜集聚了甬帮菜中的“咸鲜合一、荤素互烧、原汁原味”的特色。
【奉式三鲜】
到此，以上就是小编对于奉化特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于奉化特色美食的2点解答对大家有用。
