大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘肃特产美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甘肃特产美食的解答,让我们一起看看吧。
甘肃有什么吃的特产?
兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果, 甘肃的烹饪特产:兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒
1、瓜果蔬菜类-瓜州蜜瓜,庆阳苹果,秦安苹果,定西马铃薯 ;
2、调味剂类-苦水玫瑰,武都花椒;
3、中药材类-岷县当归,陇西白条党参,陇西黄芪;
4、牧业类-玛曲牦牛,它们是甘肃排名前十的特产,都是甘肃省地理标志产品,其中苦水玫瑰更是可赏可吃可嗅。
甘肃有什么好吃的特产?
1、兰州百合
兰州百合,甘肃省兰州市特产,中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
2、黄花菜
又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡***、橘红色、黑紫色。
3、兰州香桃
甘肃兰州是我国著名的桃乡之一,远在西汉初,兰州桃已负盛名。兰州桃主要产在市西北角的安宁区。兰州桃品种繁多,品质优良,主要产在兰州市西北角的安宁区。
安宁北依山,南傍黄河,光照充足,土壤属透水性好的粉砂状土,适宜桃树生长。在当地优良品种中,有六月桃、小籽朱砂尖桃、疙瘩水桃、大旱桃、平顶离核桃、小红桃、半水不旱桃、大籽朱砂尖桃、大离核桃、迟水桃等。其中尤以半水不旱桃和迟水桃享有盛名。
***s://iknow-pic.cdn.bcebos***/94cad1c8a786c9173b0b0e93c73d70cf3bc7570b
甘肃有什么好吃的?
甘肃特色美食小吃有兰州牛肉面、搓鱼面、猪油盒、天水呱呱、荞圈圈、河州包子、拔疙瘩、米汤油馓子、羊肉垫卷、酿皮子、馓饭、百合桃等。兰州牛肉面:其为中国十大面条之一,是风靡全国的甘肃兰州地区封为小吃,兰州牛肉面清淡、爽口、实惠、价廉,被当地人誉为兰州的麦当劳。
搓鱼面:又称搓鱼子,是甘肃省张掖特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,搓面鱼虽做法稍显复杂,但其口感甚佳,可口宜人,吃法上可干吃,也可炒菜吃。
猪油盒:其为甘肃天水传统的名小吃。当地人都称之为宫廷点心。它是在清代宫廷点心“猪油饽饽”的基础上改制的。
天水呱呱:其为甘肃天水的传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称。
甘肃的名吃有那些?
甘肃省处于我国西北地区,这里幅员辽阔,各民族聚集在一起,代表各地区、各民族特色的名优等风味小吃那可是数不胜数,我就来简单的介绍几种。
兰州牛肉面,一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的一大特色,一勺热滚滚的牛肉汤浇在淡***面条上,辅以辣椒油和香菜、蒜苗,真是面中极品;
武威酿皮搭配当地特色醋卤子,酸辣凉爽,口感柔韧;靖远羊羔肉,肉质鲜嫩、一口羊羔肉一口糖蒜,那可是美味一绝;
天水呱呱,调入当地特色的汤汁和辣椒油,味道酸辣可口;
陇南洋芋搅团,使用土豆蒸熟后反复敲打至稠糊状,盛入碗中加上汤汁、辣椒油、酸菜等辅料,吃起来软糯可口,有一种别样的风味儿。
今天先介绍到这里,甘肃还有很多名优小吃等着我们去发现!去品尝!
到此,以上就是小编对于甘肃特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘肃特产美食的4点解答对大家有用。