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日本运动员日常饮食?
日本相扑运动员,从不吃早餐,11点半左右,相扑们开始吃午餐。是力士火锅。里边有牛肉,鸡肉,鱼肉,海鲜,豆制品,各种蔬菜放在大锅里炖煮,然后加入乌龙面,相扑手一个人就能吃一大锅甚至更多,除了包括30种食材的火锅,相扑选手还会再吃十碗米饭或者100个寿司卷,三瓶啤酒,吃撑到嗓子眼才会放下筷子。六点开始吃晚餐。火锅吃完还有热量很高的奶油蛋糕,炸鸡,热狗,巧克力。各种零食,几乎吃的和中午一样多。
为什么日本人那么痴迷相扑?不就是两个胖子推来推去吗?
关于这个问题,我们首先要明确一个问题,相扑在日本并不是单纯的一个竞技体育项目,而是一种祭神仪式,更是一种传统文化,寄托着日本人对大自然的敬仰,以及对风调雨顺的憧憬。
因而,相扑是受到日本人尊重的“国技”,相扑运动员因此是这项具有宗教象征民族运动的英雄,每一场相扑比赛,尽管电视台会实况转播,很多日本人还是愿意花大价钱购买门票,亲临现场观看比赛,日本的相扑比赛,每一场都是座无虚席。
相扑作为一种祭神仪式,这里的“神”是日本人自古信仰的“八百万神”,被认为存在于自然万物之中,如今的相扑赛程安排上还保留着古时祭神仪式的痕迹。相扑比赛每季赛季开始,“横纲”,每天都要进行土俵上场仪式,横纲在击掌后,左右两脚先后在高举后沉重踏地,以震撼土地之神,因为段位最高的横纲被认为是“***神”。每季大相扑赛事为期15天,人们相信,赛期内神灵会降临土俵,而力士们将得到庇佑。
第二次时间大战期间,日本“排除外来体育运动”的民族主义高涨,也促使相扑一跃成为国民运动。
日本人很自卑,日本处在一个海岛上,没有广阔的土地,没有一望无垠的草原,而且日本人的身高普遍不高。
日本对这种身材高大,体型硕大其实是非常崇拜的。这么多人寄居在一个地震频发,没有什么土地,没有什么***的环境下,他们显得特别自卑。
像相扑这种运动,两个身材高大,非常有力气的相扑选手在互相争斗,这是他们所崇拜的,希望自己跟他们一样也是那么高大的,那么魁梧的人。
还记得早年在日本的“两国国技馆”看横纲白鹏的比赛,出门后在门口买了一个印有“大相扑四十八手”的毛巾,回国赠与有潜力的友人。后来他不负众望成了我们之中最胖的……废话少说,今天简单聊聊相扑的历史。
相扑作为日本的一种最古老的格斗技之一有着悠久的历史。早在古代日本,***为征用皇居警卫,定期召集全国武功高强者在宫中举行比武。随着发展,这种比武渐渐成为了一种竞技表演,反而失去了最初的意义,逐渐被废除了。到了镰仓·室町时代,从将军到大名喜好相扑的武将们在此恢复了相扑比赛,成了他们文化生活的一部分。历史上称其为“武家相扑”。
到了江户时代,相扑与歌舞伎成了日本最受男性欢迎的节目,这个时期的相扑被称为“劝进相扑”。什么是“劝进相扑”呢?这个“劝进”是劝化、化缘的意思。当时举行的相扑比赛是以为修缮寺庙募捐为名目,门口摆一个木箱收取“木户钱”(门票),而举行相扑比赛也必须通过寺庙方的同意。话虽如此,实际上这个项目成了町人的一种盈利手段。
江户时代的相扑比赛每年举行两次,在8个晴天日子进行。安永年间(1772~1780)改成了10个晴天。之所以要选在晴天举行,是因为用芦苇做成的相扑场(芦苇杆做的观众席,大的相扑场有2到3层)没有天花板,一下雨就办不成了。江户中期以后出现了职业力士。尤其在天明·宽政年间(1781~1800年)谷风梶之助和小野川喜三郎两位史上著名相扑的激战对决引发了空前的相扑热。当时的入场费大约在200文~1000文左右,200文相当于现在5000日元。有钱的商人会给力士“缠头”,就是赏钱,一般是2两2分。一两约等于现在10万日元,2两2分就是25万日元。相扑比赛之日,上午开始敲鼓,有钱有闲的男人们奔走相告,闻声而至。在那个时代,女人是不允许看相扑的,她们如果喜欢的话就只能玩“相扑稽古”(游戏)了。
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