本文目录一览:
- 1、柯以柔与小郭师傅的美味情缘(中)
- 2、郭包肉制作方法
- 3、小锅怎么煮米饭
柯以柔与小郭师傅的美味情缘(中)
然而,柯以柔拥有的幸福,有相当的成份,是源自她乐观开朗的天性。包括生活中,随手可得的小确幸,像偶尔可跟朋友喝个下午茶,或者做了一件令她很开心的事,都能令她感到幸福满满。
郭包肉制作方法
1、g 辅料 土豆淀粉 200g 玉米油 600ml 糖 100g 9度米醋 50ml 盐 2g 料酒 5ml 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 胡萝卜 5g 香菜 适量 步骤 将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。
2、锅包肉 锅包肉 首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。
3、东北正宗老式锅包肉的做法 将里脊肉切成片,稍微大一点更好。将肉用适量盐和料酒煨一段时间。将土豆淀粉用水溶开,静置30分钟,然后把表面水倒掉。此时淀粉会比较硬,用力将淀粉和肉片抓匀。将备菜葱、姜、香菜切丝。
小锅怎么煮米饭
1、宿舍小锅可以蒸米饭的。先准备好电煮锅、米(半碗)、米和水的比例应该是1:2(量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以)、筷子1双。将电煮锅的调温旋转调至沸腾,等水煮开,约8分钟左右。
2、先准备已经洗好的大米。然后在米上倒入水,水量大概是一个指节高,这个可以根据情况来定。然后把米和水倒入平底锅,然后开火。然后煮开到冒泡时,要把锅盖掀起来,去一下气。
3、小电锅可以蒸米饭的。方法如下:把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。
4、将米淘洗两遍后,倒入盆中,加水静置一段时间。将米淘洗干净,并将米和水倒入电煮锅中。用汤勺不断搅拌,以免米粒粘锅。待搅拌大约五分钟,锅内的水显著下降,米粒略粘汤勺时,停止搅拌。
5、步骤 1 按正常家里的食量洗好米,加入水。 嗯其实放水真的靠感觉,但如果非要定量的话,大概就是水高出米差不多一个指节吧 步骤 2 想吃些杂粮的可以切个紫薯或者红薯放在饭上。