大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶酪火锅食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶酪火锅食材的解答,让我们一起看看吧。
做奶酪火锅,用哪种奶酪味道更好呀?
奶酪火锅起源于欧洲,不同于我们四川重庆火锅以麻辣为主,奶酪火锅主要是以奶酪为锅底。要想在寒冷的冬日吃到地地道道的奶酪火锅,奶酪选择很关键。妙可蓝多的,从网上看到的,之前不是很了解,就简单买了一些,后来做出来的效果,超出我预料,汤汁浓郁幽香,回味无穷
芝士奶盖小火锅的做法是怎样的?
生活中芝士和火锅的种类有很多,做芝士火锅的方法也有很多,我就简单的举几个方法。 方法一
车打芝士 适量
白葡萄酒 适量
方法二
市售芝士火锅用芝士
涮材
随喜哈哈
芝士小火锅的做法
方法一,用车打芝士和白葡萄酒的 芝士切块,约占容器三分之二,倒入三分之一容器的白葡萄酒,因为其中有芝士使液体液面增高,实际倒入白酒并没有三分之一容器。
隔水加热至融化,再移至蜡烛上保温。
首先不知道问主的芝士是自买还是自己做。所以在回答怎么在已有芝士情况下如何做火锅前,想先讲一下怎么获得芝士。接下来笔者将从3个方面回答:① 无芝士,如何自制芝士;② 买芝士,如何挑适合的芝士;③ 芝士火锅做法
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无芝士,如何自制芝士
食材:淡奶油、奶油奶酪、白砂糖、全脂牛奶(都可以在超市买到,全职牛奶会让芝士更醇香)
制作过程:
① 将奶油奶酪隔水融化,可以用碗装着外面用大碗装热水;也可以放在锅中小火煮融。
② 待其融至液体,关火,加入牛奶、淡奶油、糖搅拌(这里有海盐的可以放少许了,有抹茶粉的也可以放了)
③ 手动搅拌,或者用搅拌器。打到有少许纹路(不要太硬),就可以拿出来装入盒子里面,冰入冰箱备用。
淡奶油 300克
奶油奶酪 60克
糖 25克
牛奶 60克
将奶油奶酪隔水融化。这里婆婆就一直开着小火加热不锈钢碗
关火。加入牛奶、淡奶油、糖,搅拌。
(这里有海盐的可以放少许了,有抹茶粉的也可以放了)
最好是用电动打蛋器,开1档搅拌。
(没有的话就手动操作咯,感觉是需要男友的系列了。)
打到有少许纹路就可以了,不要打到发硬,不然再一冷藏,奶盖就不顺滑了。
芝士火锅热量?
一锅芝士火锅热量是800-1000大卡。
炸鸡热量极大,100g炸鸡要有1600大卡左右,只吃芝士火锅的话热量大概只有不到300大卡。
按照每小时9-12km的速度跑步大概每小时消耗650-700卡热量,所以在吃过芝士炸鸡火锅后需要差不多跑步两小时才可进行热量消粍。

热量:229大卡(100克)
材料:芝士300克
1.首先准备好锅和炉子
2.把锅加热倒进300克芝士融化添加清水
4.最后可以直接加入培根土豆等涮芝士吃,这样就可以了
到此,以上就是小编对于奶酪火锅食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶酪火锅食材的3点解答对大家有用。