大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北碚特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北碚特色美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆北碚必去的馆子?
✅炒菜类:
1.洪霞餐馆:老店,脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝……每一道菜都很下饭。
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3.张豆花:老店重新装修了,豆花是招牌,荷叶豆花太香啦。
4.曙光食店:老店,芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。
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5.蔡·茅草房土碗菜:江湖土家菜,烧白、泡椒鳝段、剁椒鲫鱼……再搭配一碗洋芋四季豆箜饭。
北碚有什么特色的好吃的?
北碚是重庆的一个区,这里有很多美食,以下是几个比较有特色的好吃的:
1. 烤鱼:北碚有很多家烤鱼店,其中最有名的要数“李记串串香”了,这里的烤鱼味道鲜美,口感十分好。
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2. 烤鸡脖:北碚的烤鸡脖也很有名,特别是“江湖烤鸡脖”,这里的鸡脖鲜香可口,非常受当地人的喜爱。
3. 酸辣粉:重庆的酸辣粉一向以味道鲜美著称,北碚的酸辣粉也不例外。在这里,你可以品尝到不同口味的酸辣粉,例如麻辣酸辣粉、酸爽口感的蕨根粉等等。
4. 毛血旺:毛血旺是一道重庆经典的火锅菜品,北碚也有很多家毛血旺店。其中“古镇毛血旺”是当地人最喜欢的一家。
北碚小面排名?
北碚小面排行榜第一的无名面庄,可是地地道道的老店了,店很小,里面就四五张桌椅,但是人气相当的足,是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。
到此,以上就是小编对于北碚特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北碚特色美食的3点解答对大家有用。