大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病人饮食如何管理健康的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病人饮食如何管理健康的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?
您好,我是艾鞠,很高兴能回答“糖尿病人平时怎么吃,吃什么好”这个问题。
糖尿病人1.首先要改变用餐顺序☞饭前先吃一些生菜、黄瓜、西红柿等可以生吃的蔬菜。饭前先喝汤,然后再吃主食和蔬菜。
2.改变用餐的方法☞吃饭要一口一口地吃,不宜狼吞虎咽。应专心地吃,不要边吃边看电视或干活,剩饭要一次剩好,不要一点点地剩。吃完饭立即放下筷子,离开餐桌。饭后五分钟内刷牙。
3.改变用餐的习惯☞要少细多粗、少稀多干、少荤多素、少肉多鱼、少油多清淡、少盐多醋、少烟多茶、少吃零食、少量多餐、少吃多动。
4改变用餐的品种☞不要吃富含淀粉的食物(如果要吃一定减少主食的摄入量)。应吃带叶、茎类的蔬菜,少吃根、块茎的菜。喝汤时撇去汤面上的油。吃鸡肉要去掉鸡皮和肥肉。吃带刺的鱼,可以减慢进餐速度,还能较快增加饱腹感。血糖控制好的患者可在两餐中间吃些水果,但不宜喝瓶装的果汁。
5.改变烹调方法☞用氽、煮、拌、蒸、卤等方法做出来的菜比炒、煎、炸等方法做成的菜要好,可以减少油脂的摄入量。不吃油腻食物或油炸食品。吃肉丝比吃肉片、红烧肉好。吃带骨头的肉比吃炖肉好,既能满足食欲,吃进的肉量也不大。吃鱼吃清蒸鱼为好
推荐饮食原则
清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
问答一:糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?
如果得了糖尿病,就要接受事实,调整好心态,重视这个问题并听从医嘱,在接受必要的药物治疗之外,还要注意规律饮食休息。
饮食上一定要加倍注意,糖尿病主要是控制血糖升高,因此只要在饮食上平衡膳食,吃一些低糖的食物,而且饮食要清淡,少吃多餐,不要暴饮暴食。
主食上可以多进食多纤维素、多维生素食物,比如小麦胚芽、燕麦片、藜麦,这些粗粮食物不仅营养丰富,而且还有具有强饱腹感,食用后很长一段时间都不觉得饿。菜式上要多蔬菜,比如芹菜、韭菜、小白菜、油菜、菠菜等绿叶蔬菜。少吃或不吃油炸、油炸、酥皮、猪皮、鸡皮、鸭皮等高脂肪食品。
此外,还要注意运动结合,做一些有益[_a***_]的运动,提高自身免疫力,对减轻糖尿病的风险也是有一定帮助的。
您好,糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?关于糖尿病人的吃,这可是个大学问,就是用一本书的篇幅来讲也可能讲不全面呢。我们作为糖尿病人,在吃的方面最主要是把握好饮食原则,可将其概括为:均衡饮食、控制总量、少食多餐和高纤饮食、清淡饮食等几个方面。
(1)均衡饮食:是指糖友饮食不能有失偏颇,比如不能说惧怕血糖高就完全不吃、或吃极少量的主食,也不能因为体型偏胖就完全不吃肉类等;反之,也不能因为爱吃某类食品就只吃这类食物。因为人体是一个有机整体,维持身体组织器官的日常活动需要碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养物质的供能,需要各类维生素、纤维素、矿物质、微量元素、水分等等,而很多食物的营养成分其实并不全面,如果不注意均衡饮食,就很容易造成某些营养物质的缺乏、或某种营养物质的过度摄入,于健康不利。
(2)控制总量:糖尿病人总体来讲营养过剩,因此切忌再暴饮暴食,为了更好的控制血糖、胖人减轻体重,控制进食总量的必须的,建议每餐吃7~8成饱为宜,过则易造成脂肪堆积,降低机体组织的胰岛素敏感性,从而造成血糖进一步升高。
(3)少吃多餐:有些糖尿病人喜欢不吃早餐、或不吃晚餐,而在进餐的时候不注意控制量,吃得过饱,这是很不好的饮食习惯。糖尿病人适合少吃多餐,以免一次摄入过多食物而造成餐后血糖飙升。建议糖友在控制每日进餐总量的基础上,将食物合理分配到一日三餐外加1~2次加餐中;另外要注意夜间尽量不要吃东西。
(4)高纤饮食:食物中的纤维素对于糖友控制血糖很有帮助。膳食纤维进入肠道后有助于***肠蠕动、促进食物的排泄、减少食物中糖分的吸收,还有助于肠道益生菌数量的维持,对于糖友的身体健康有利。因此糖友应有意识地增加食物中纤维素的摄入,适当多吃富含纤维素的食物,例如蔬菜、甜度较低的水果、燕麦、种籽类如南瓜子、坚果类如开心果等。
(5)清淡饮食:糖友平常还应做到不吃糖、少吃盐、少吃油、吃好油、少吃腌制食品和酱料,少吃脂肪多的红肉类,多吃禽类、鱼类,菌菇类,这对于老年糖友控制血糖、血压、血脂尤为有益。
糖尿病人饮食要注意什么?可以长期吃“汤泡饭”吗?
糖尿病患者饮食上最需要注意的有两点,一点是总能量的摄入,这样才能控制一个良好的体重,因为肥胖是诱发糖尿病的一个非常关键的因素,尤其是2型糖尿病。另外需要注意的就是食物的升糖指数,因为它关系着血糖的控制,是否会加速糖尿病各种并发症的到来,比如糖尿病肾病,糖尿病眼病,糖尿病足,心梗等等,同时还会增加高血压,高尿酸等等疾病的风险。
那么从饮食上来说首先要做到的就是荤素搭配,因为荤素搭配可以最大限度的帮助延缓餐后的血糖,比如一餐一定要有蔬菜,有主食,最好也有富含蛋白质的食物,比如豆制品或者动物的精瘦肉。那么第二点就是食物的升糖指数,主要在饮食中体现在几个方便,最容易出现问题,第一个是主食,一定要主要粗细搭配,并且少喝粥,多用蒸饭,因为谷物糊化的越严重盛唐越高,而煮粥糊化的程度是最高的,所以建议吃饭并且荤素搭配。第三点就是水果,水果尽量选择升糖指数低的水果,并且要注意不要空腹吃还要***,如:梨,苹果,桃子,柚子等等。
那么对于汤泡饭来说,如果是蒸好的杂粮饭,泡在烧好的汤里,并且汤中也能保持荤素搭配,那么是可以吃的,只是不建议常吃,并不是因为升糖指数的问题,而是因为常吃汤泡饭,食物很难在口腔中与唾液淀粉酶融合,很容易被汤直接冲进食道进入胃中,这就会加重肠胃的消化负担,容易造成肠胃的疾病,因此不建议常吃。
到此,以上就是小编对于糖尿病人饮食如何管理健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病人饮食如何管理健康的2点解答对大家有用。