大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国 食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泰国 食材的解答,让我们一起看看吧。
泰国食物?
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受!还可以搭配雪糕一起吃,清凉解暑。
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食,后来因其酸爽可口,又低脂健康而被泰国人民广泛接受,成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅,街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等,依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口,口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜。
香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
4.椰子冰激凌
泰国的这款冰激凌,不但用真正的椰子壳盛装冰激凌,而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦!还可以选择多种配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌,简直清爽无比!
5.泰式炒粉
这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。
泰国有什么特色食物?
招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足,特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。
芒果糯米饭是泰国一道非常特色的甜点,如果你没有尝过,根本无法想象出软糯充实的糯米碰到芒果会产生如何美妙的口感反应!
整个大只色泽金黄饱满的芒果被切成片放置盘中,另一侧是淋上椰汁的糯米饭。原本甜中略带一丝丝酸的芒果在遇到糯米的那一刻瞬间被糯米的甜味给融化,只剩舌尖上绵滑的口感,让人念念不忘!
1. 冬阴功汤
冬阴功汤在泰国甚至世界上都非常出名,属于三辣的口感是泰国的代表菜,用的是香茅草,柠檬叶虾等制作而成,味道酸酸甜甜的非常开胃。
2. 泰式菠萝饭
泰式菠萝饭是泰国当地非常常见的一种美食,在炒米饭的过程中,把菠萝肉夹进去,同时又添加了咖喱,吃起来别有一番风味。
3. 椰子冰淇淋
绿咖喱
Gaeng Keow Wan
又称青咖喱,是泰国咖喱中较辣的一种。主要成分包括椰奶、绿咖哩酱、茄子、鱼露、青柠檬等。可以和各种肉类搭配做菜,比如绿咖喱牛肉、绿咖喱椰子鸡。也可以与面条和饭互相搭配。
冬阴功汤 冬阴功汤在泰国特别普遍,也叫东炎汤,人称“国汤”,是世界十大名汤之一,属于一种酸辣口感的汤品,更是泰国的代表菜之一。
它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的,喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的,特别的开胃
到此,以上就是小编对于泰国 食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国 食材的2点解答对大家有用。