大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于轻素食菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍轻素食菜谱的解答，让我们一起看看吧。
午餐素食简单做法？
大米200克淘洗干净放电饭锅内按下煮饭键即可。
干豆腐200克。切丝水焯一遍。放入盘中，放入少许香菜末加入食用盐，辣椒油，香油少许，味精。搅拌均匀。米饭熟了就可以食用，既简单又是素食还有营养。
1、准备材料：魔芋300克，辣椒2个，葱适量，姜适量，蒜适量。
3、锅内加水，将切好的魔芋条冷水下锅，水开后煮两三分钟，将其捞出放入凉水中。
5、油热后，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。
6、倒入魔芋条，快速翻炒。
比肉还好吃的素菜做法？
好的呀！其实很多素菜如果做得好，味道也能特别棒，吃起来可能比肉还香呢。这里有几道我特别推荐的素菜做法，你可以试试：
蒜蓉粉丝蒸白菜：这道菜***吸收了蒜蓉的香味和粉丝的口感，简直美味极了。做法也简单，把***叶手撕成大块，放盘子里蒸至透明，再把泡好的粉丝放在***上，然后爆香蒜蓉，加酱油和水烧开，最后淋在***和粉丝上就可以了。
香辣豆腐：豆腐口感嫩滑，加上香辣的调料，绝对让你回味无穷。把豆腐切成小块，和蒜末、干辣椒一起炒，再加豆瓣酱和高汤炖煮一下，味道绝对惊艳。
咖喱蔬菜：咖喱的浓香和蔬菜的清新完美结合，既美味又健康。你可以用胡萝卜、菜花等蔬菜，加上咖喱粉一起煮，味道特别赞。
香干炒韭菜：香干有韧劲，韭菜鲜嫩可口，两者一起炒，味道既香又鲜。先把香干切片滑油，再炒韭菜，最后加入香干和各种调料炒匀就可以了。
菌菇油麦菜：菌菇的鲜美和油麦菜的清爽搭配在一起，简直美味极了。把菌菇和油麦菜分别处理好，然后一起炒，加点蒜末和红椒丝提味，最后淋点熟油拌匀就可以了。
这些素菜做法都很简单，而且味道特别好，你可以试试看哦！
素食做法？
腰果玉米粒
-材 料-
腰果、玉米、黄瓜
胡萝卜、姜末
油、盐、蔬果粉
-做 法-
玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁;
腰果略用油炸一下,控干后备用;
起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟就可以了
素菜的神仙做法？
素菜有很多种做法，以下是一些素菜的做法：
凉拌香椿：将香椿清洗干净后过热水，然后沥干水分，加入适量的盐、糖、生抽、醋等调料搅拌均匀即可。
酸辣土豆丝：将土豆去皮切成细丝，用开水焯烫后，沥干水分。加入适量的盐、醋、糖、辣椒油等调料搅拌均匀即可。
蚝油杏鲍菇：将杏鲍菇切成片，用开水焯烫后，沥干水分。热锅凉油，加入蒜末、辣椒爆香，加入杏鲍菇翻炒均匀，加入蚝油、盐、糖等调料翻炒均匀即可。
麻辣豆腐干：将豆腐干切成片，用开水焯烫后，沥干水分。热锅凉油，加入蒜末、辣椒爆香，加入豆腐干翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、糖等调料翻炒均匀即可。
西红柿炒鸡蛋：将西红柿切成块，打散几个鸡蛋。热锅凉油，加入鸡蛋液炒熟后盛出。再加入一些油，加入葱姜爆香，加入西红柿翻炒均匀，加入盐、糖等调料翻炒均匀，最后加入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可。
以上是一些素菜的做法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
做法有很多种，以下为您提供其中两种：
素菜炒饭：将胡萝卜、洋葱、蒜苔、豆芽等蔬菜切成小丁，再将煮熟的米饭和各种蔬菜丁混合，加入盐、生抽等调味料，用中火翻炒至米饭呈现出金***即可。
素炸鸡翅根：将鸡翅根去骨，用盐、料酒、姜、葱等调料腌制一段时间，再将鸡翅根裹上调好的面糊，放入油锅中炸至金***即可。
需要注意的是，素菜炒饭中的蔬菜种类和口感可以根据个人口味进行搭配，素炸鸡翅根的面糊配料也有很多种，可以根据个人口味进行调整。
到此，以上就是小编对于轻素食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于轻素食菜谱的4点解答对大家有用。
