大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邓州特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍邓州特色美食的解答，让我们一起看看吧。
邓州菜十大名菜排行？
1、邓州窝子面
邓州窝子面原为武汉热干面，_传入河南邓州后经过改良更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无别，在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭，邓州的窝字面馆却是日益红火。
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2、元妙观扒素鸡
制法：（1）“扒素鸡”：豆腐皮10张，在清水锅内煮几滚后，取出用新抹布包压起来，约10--15分钟揭掉抹布，用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块，摆放碗内。
（2）上放花椒1个、葱花1.5克、糯米1.5克、盐1.5克，添半勺黄芽汤，入笼蒸15分钟端出，再兑点开水和胡椒面即成。
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邓州小吃有哪些？
邓州市“十佳名吃”分别是:和兴卷饼、银玉排骨鸡、清蒸乳鸽(全源大酒店)、珍菌烩面、新涛窝子面、粉蒸肉(裕园)、王小女烧鸭、潘记卤牛肉、小西关胡辣汤、光瑞清蒸等。
以说明文的形式介绍河南邓州特色美食？
今天就要给大家带来的寄到邓州的特色美食，一起来尝尝吧。
邓州胡辣汤是本地的特色，所以到了邓州，一定要吃一碗胡辣汤。与平常吃到的胡辣汤不同，邓州胡辣汤主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，然后再加上大葱、生姜、花椒、胡椒等二十余种菜蔬配料，最后再熬制而成的。
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到此，以上就是小编对于邓州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于邓州特色美食的3点解答对大家有用。
