大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干货食材拍摄的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干货食材拍摄的解答,让我们一起看看吧。
怎么把菜品拍出来(或者是用修图软件做出来)那种油光锃亮(好吃)的感觉?
拍摄菜品使用柔和的自然光或影室灯都可,影室灯一至多盏不等。要拍出锃亮油光、美味诱人的效果,还是要有点讲究的。
第一,布光时主光源(影室灯或太阳光)不宜使用正顺光,顺光作主光不利于营造食物的立体感;一般使用侧光,侧逆光,顶光做主光更有利于食物造出立体感,并且产生高光点,锃亮油光的效果也随之产生。补光用的灯或反光板可以放在顺光位或侧顺光位,以消除过重的阴影,食物的质感更细腻突出。
第二,使用影室灯时,在灯头前加个柔光罩或放置一块柔光板。这样能使光线柔和均匀地洒在食物上,不至于产生高反差,锃亮油光效果更漂亮。
第三,为了拍出食物的这种锃亮油光效果,对于一些缺乏油性的食物,我们还要准备一些食物油,用毛刷把它均匀地、薄薄地涂在食物表面来增强“油”的效果。
第四,测好光,注意主副光的光比运用符合你想要的效果,试拍一两张再略作调整就可以正式拍摄了。
只要严谨地拍摄,出来的美食作品都不用花大气力去搞后期。
如何挑选健康的干货食物?
1、观察外观和颜色:选择干爽、不粘手、颜色自然且无刺鼻氨味的干货,如虾米。避免外表过于光鲜亮丽的干果,因为可能上了蜡或添加了其他物质。
2、识别真伪:对于发菜,可以通过用水浸后挤干或用火烧的方法来识别真***。真正的发菜会发胀松开,弹性较好,而***发菜浸水后反会缩小,没有弹性。
3、选择合适的种类:蚝豉有生晒蚝和一般蚝之分,生晒蚝香味足,而一般蚝呈棕红色。进口的日本蚝鼓因制作工艺独特,香味浓郁、味道好,视为上品。
4、检查包装完整性:购买食品时,查看食品包装是否完整、有无破损;外包装上应有厂名厂址、食品配料表、营养成分表、生产日期、保质期限;查看是否印贴有“QS”质量安全认证标识。
5、避免购买三无产品:不要购买成分不明的食品,特别是那些与正常食品有明显色彩差异的鸡、鸭、鱼、肉、蛋及其制品和蔬菜水果等。
为什么有些拍美食视频的作者最后都卖起了食物产品和原材料?
为了钱
别说我回答的太粗暴露骨,这就是事实。其实这也无所谓的对错好坏,供需产生的结果。
带货我个人倒不觉得怎样。
我个人比较不能接受的是,***专业~这很可怕会误导读者,类似食物的营养价值,食物的化学变化所产生的危害,慢***饮食的建议,减肥食谱,过敏食物.............等。
头条有职业的认证这是件可喜可贺的事情,但是读者千万不要概括全收,还是要过滤一下讯息,至于其他产品当然就看各自需求啰。
我~坚持不论述非我专业领域,只做平日烹调的亲身经验分享。
现居台湾,走过30几个国家400多个城市,宅家是私厨、旅行是小侠、美食无国界、有故事的旅行才有魂~#食与旅的故事@江湖小俠
讯息爆炸的时代,选择只分享真实的经验,专业的论叙交给专业的人@江湖小俠
变现使然。
粉丝经济时代下,一般的内容的输出者背后往往是一个团队在操作。变现对团队来说就是迫切需要的。
从内容来说,大流量下,输出内容需要更专业,更深度。这就需要组建更加专业的团队来操作。粉丝流量成规模以后,内容领域的就需要宽泛化。
从商业角度来说,成品变现外加原材料变现,更能将流量的变现效果做到最大化。还可以做自创品牌的操作。
一句话,就是利益驱使,有利可图,任谁也把持不住!
①、拍美食***的作者最后都卖起了东西,甚至锅碗瓢盆,这也是走一步看一步的,很多美食作者一上来无意干这个贩卖生意,但做着做着***,就把粉丝当韭菜给割了,而很多铁杆粉丝心甘情愿被宰割。
②、这其中大部分原因,就是商家看上了美食作者的流量,大家合作一把,互利共赢,美食作者一拍大腿,哎呀,我可不是什么圣姑,合作一拍即成,个人品牌包装一番,成了。
③、当一个美食作者一上来就想增粉割韭菜,那么一般来说,都这种功利性的目的都很难达成。而大部分美食作者粉丝多、又卖东西,都是无心插柳柳成荫之后的再种柳树!
④、美食***作者之所以让人喜欢,就是一上来心无旁骛,很接地气,给人干货,但是一旦进行商业合作,那味道立马就改变了。很多粉丝也就不看了。
⑤、虽然现在是***时代,可以流量变现,但是很多粉丝还是讲究情怀的。如果利益熏心的味道过重,则是***作者自己对自己个人品牌的轻薄。
⑥、有的拍着拍着,就不接地气了,情调和氛围也就变了。这种变化其实是很微妙的,***作者只要一两集做个口味不符合从前的***,很多口味挑剔如我的,也就不怎么看了。
⑦、***经济之所以取代生硬的微商经济,就在于***可以给大众最贴切和直观的感受,甚至可以说是定制粉丝的经济。这种方式简单、直接、干脆、又顺带!
⑧、拥有千百万粉丝和超级粉丝黏性的***主播,只要现场带货,那是卖的风生水起,就连明星和官员都来直播带货,可见现代商业的形态的变化多端和丰富性。
总之,拍美食***的作者最后都卖起了食物产品和原材料,甚至锅碗瓢盆,那就是利益驱使,天下攘攘皆为利往从来都是如此,我要会拍***,也有千万粉,我也会卖卖东西。因为商品时代的口号更加高尚了,这是帮助别人,满足他们的需要!
【完】
想说的是,不仅仅是拍美食***的作者,而是几乎所有的自媒体创作者,最后或多或少都会有卖货这一步。不过,卖货的***比例占总***的比例大小、卖什么货这些就要看美食作者的良心了。
我也是美食自媒体作者里的一员,来跟大家聊一聊我的看法吧~
1、在这个流量为上的时代,只要有流量,就意味着有收入。
我相信做自媒体的绝大多数朋友,都把有收入当成一个目的来的,不管是当作主业来做还是***,都或多或少会对收入在意。
其实变现的方式有很多,走专业的路线是一条,专心做专栏也是一条,涨粉为目的的也是一条,带货拿佣金也是一条,带动线下的生意也是一条。很多,看作者自己擅长啥,想把自己的号做成啥人设了。
2、卖货在粉丝数量和质量上来之后,其实还是很挣钱的。
一旦粉丝量上去了,能接各种推广,也就是俗话说的“恰饭”。卖货能卖出去有佣金,写写文章,发发***,有了人看照样也是收入。
3、跟品牌方是双赢。品牌方看重的是作者的流量和精准的粉丝人群,可比传统的推广方式来的有效。
我个人并不排斥博主的“恰饭”行为,他有了收入,才能有更优质的产出,粉丝们看得也能更过瘾。但是,我是很厌恶有的博主最后把这种推广、卖货变成了他的主要输出,刚刚关注他的时候要么觉得他有趣,要么觉得能从他那里学到干货,到后来忘了初心,一个劲的输出卖产品的***或者文章,就不得不取关了。
我自己也会带货(当然我觉得我不适合直播卖货,一般都是微头条或者文章里写一写),而这些货我也得首先试用试用,好了才会安利。连我自己都不喜欢的,凭什么让粉丝买账呢?
拍美食***,垂直吸引的都是热爱生活、热爱美食的人。这类的作者变现当然要围绕美食开展啦!
其实拍摄美食***挺幸福的,能拍出食物的灵魂,引***感的认同,也是一件挺有意义的事。
到此,以上就是小编对于干货食材拍摄的问题就介绍到这了,希望介绍关于干货食材拍摄的3点解答对大家有用。