大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食的科学书电子版的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食的科学书电子版的解答，让我们一起看看吧。
地中海饮食，餐桌上的红葡萄酒，如果没了预防心肌梗塞和抗癌作用，那还有什么营养价值？
地中海饮食是各国专业健康研究机构推荐的饮食，每日遵循地中海饮食并且再加上几勺初榨橄榄油和坚果,可以降低30%心脑血管疾病风险。长时间坚持可以降低47%心血管疾病死亡率。地中海饮食除了预防心脏病和癌症，还可以降低炎症，预防记忆力减退等多种益处。
地中海饮食把全小麦、燕麦、黑麦等做成混合杂粮主食面包，上面还会撒上很多谷物的***。这些粗加工的谷物食品富含膳食纤维、B 族维生素和微量元素，对控制体重、调节胃肠道、稳定血糖、增加免疫力很有帮助。
维生素和矿物质是维持人体健康所必须的营养素，它们不能在人体内合成，或者体内合成的量难以满足需要。地中海饮食包含大量蔬菜和水果，可以保证足够的维生素、矿物质摄入。
地中海饮食不仅是食物的选择，还有相对应的生活方式。地中海人爱晒太阳，以“黑”为美。晒太阳可以使身体内的维生素D 活化，维生素D 可以促进钙的吸收利用，这都利于骨骼健康。
当然，地中海饮食***别推崇的橄榄油对于中国喜爱炒菜的饮食风格不太匹配，炒菜的高温在200度以上，这个温度下橄榄油的营养成分可能被破坏，并析出有毒物质。对于我们，只要做到少油，用花生油、大豆油都是可以的。
哪些书可以阅读一辈子？
1.《救命饮食》。这本书是通过实实在在的科学实验得出的结论。是一本说真话的书。得出的结论也很颠覆。
书中介绍的科学研究的具体情况如下:
研究时间:1983年——1989年
研究人员:美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心(原中国预防医学科学院)陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持
研究地点:中国24个省、市、自治区还有跟菲律宾和非洲数据的对比
研究样本具体来源地:中国的69个县
研究次数:3次
研究规模:有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究
2.安东尼·威廉写的《医疗灵媒》系列书。
一些好书可以让你读了还想读，特别是童年时我刚刚对文学一见钟情的浩然的西沙儿女。，以至于，我在年过六旬时依然还珍藏着这部小说。在我三十五岁的时候，在市文联举办的作家培训班上，我见到了浩然先生，他的祖籍是唐山开滦，而那部西沙儿女我带着请他签名 时，他很高兴的给我签了名，还与我合影。那部在我心中美丽的西沙儿女，总会带给我美好的回忆。
2020年，有哪些书是你想看的？预计阅读多少本？
说实话除了看了一些书法书和一些诗词，近三十年来没有看过***之类的书。每天沉浸在电视里，近拾多年重新拿起了毫笔写书法，近几年添加了对歌曲的爱好，书法之余唱唱歌，一月之前起每天上头条。所以 我没有预计阅读多少本书。
2020，我的书单已经准备好了，有的读过，今年准备再读一遍：
1.费孝通《乡土中国》
2.鲁迅《中国***史略》
3.王国维《人间词话》
4.冯友兰《中国哲学简史》
5.曹雪芹《红楼梦》
6.罗贯中《三国演义》
7.王实甫《西厢记》
8.钱钟书《围城》
9.余华《活着》
今天是2020年1月5日，这两本书算是今年开启阅读的第一二本书吧，《张宗和日记》已经读一段时间了，算第一本。《长生殿》刚度，算是第二本，今年打算读20---30本书，希望能顺利完成这个***。
2020年重点选读15本，全年力争20本。
1、中华书局《汉书》
2、《唐人轶事汇编》
3、《第三帝国的兴亡》
4、中华书局《徐霞客游记》
5、《埃及四千年》
6、姚雪银《李自成》
7、罗马帝国衰亡史
8、韩兆琦《史记笺证》
9、鲁迅全集
谢邀[祈祷]
2020开始了，我准备在今年主要读八本书。就是《唐宋八大家》的韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩 这八本书都读一遍[耶][耶][耶]《唐宋八大家》买了好久好久了，一直没读完，多谢悟空问答，逼我把它们读完[祈祷][可爱][耶]
有哪些健身方面的健身杂志推荐吗？
感谢邀请。不过我的回答可能会让你失望，。健身是一个非常简单单纯的事情，只需要每天重复再重复，坚持再坚持就行了，看那些杂志有什么用？都是广告和花式营销，把你当潜在消费者***的东西！健身房不是一个流行场所，真正肌肉围度大的不管穿着还是饮食都很普通，他们就一个坚持！
主要有三个
《健与美》杂志 《健美先生》杂志 大斌网 当时也了解了大部分训练方法，还在学校健身房做教练教别人。但基本上存在一个问题，就是大多知其然不知其所以然。比如： 为什么一些动作的细节会影响肌肉发力？（比如卧推时杠铃下放到中胸和下胸有什么利弊？俯卧撑手的位置不同为什么能训练不同位置并对关节有不同影响？） 为什么有氧运动减脂心率要在最大心率的60-80%？ 为什么运动开始时身体主要消耗糖原？ 毕业后这十来年，因为工作时间不规律，就没有能持续系统性训练了。直到今年9月初搬家，附近有个很专业的健身工作室，于是买了私教课程开始训练。 这次希望比之前有两个改善，一是在力量训练的同时加强心肺和有氧能力，二是加强理论知识。 于是现在看的书如下，都买的大学教材。 运动解剖学 运动生理学 运动生物力学 运动营养学 刚看完运动生理学，现在至少对无氧、有氧代谢的区别，HIIT的原理已经很清楚了，训练后不同重点的饮食会有什么不同效果也很理解了。 知乎的各用户相信自学能力都很强。我觉得只要具备一些基的中学生物和有机化学知识，看这些书完全没有问题。 另外，我现在很多问题，都在英文维基学习。
要选杂志的话还是《健与美》她是一本专业杂志，我在其中受益匪浅。不过现在网络这么发达，网上有很专业的视频与专业的讲解，网上有好多专业的，找一家你喜欢的，希望能帮到你。
健与美吧！其实在这看纸质杂志很少了！你可以关注一些公众号！网上这些文章很多的！***如你真的想好好健身推荐一本教练和运动员必看的书（运动解剖学）！希望我的回答可以帮到你
到此，以上就是小编对于健康饮食的科学书电子版的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食的科学书电子版的4点解答对大家有用。
