大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材拍摄指南的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食材拍摄指南的解答,让我们一起看看吧。
怎样拍好菜谱图片?
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄,那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱,最好同类型的角度一致。
例如热菜系,适合平视,让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛围感,引起食欲。冷菜适合拍部分,加入其他道具;小吃类画面清新,容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类,会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
例如热菜一般有散发的香气包围,适宜选用温暖色,冷菜选用文艺偏冷调,甜品适合雅致有趣等等,色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光,不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品,选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以,如果不够亮,手机的电筒可以帮助提亮。
怎样拍好菜谱图片?
本人也应邀拍摄过几次菜谱,下面我简单说一下拍摄的过程。
1、静物拍摄棚
本人觉得,拍摄菜谱,有一个小型的摄影棚是最好不过的了,这个棚子买的时候会带好几种背景布,是拍摄菜谱很实用的,另外,小摄影棚的灯光也是很充足的,拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机,三脚架,镜头有一支50定焦和微距镜头,定焦镜头可以拍摄菜品的全貌,而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好,这时,菜品的颜色也相当漂亮,拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配,是餐具的搭配,一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰,这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
一般评价菜的好坏,人们都喜欢用色、香、味来形容,但是仅仅一张图片我们只能看到它的色,所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味,因此拍摄设备最好是高像素,***度,必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩,看到就会让人流口水的感觉!!!
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
(3)构图也很重要,可适当留白,多角度拍摄,越自然越好看!
能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?
当然可以的
都是有图片讲解的案例
不仅仅是在于看 在看的同时要分析 拍摄美食的:构图?灯光布局?运镜技巧?美食摆放场景?后期制作等诸多问题
也有这方面的书籍或者***讲解
多看多研究多学习多实践拍摄
慢慢就会了 不难的
能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?
之前两篇教程,我分别讲到,怎么使用手机拍摄及手机专业模式的一些设置。这篇文章,我们就拍摄案例,来实践我们所讲的知识,看一看美食摄影的拍摄流程是什么样的。
首先在拍摄前我们要思考几个问题:
拍摄主体是什么、想拍什么风格的照片、要在哪里使用。这是我们在拍摄之前就要思考好的几个问题,然后才能着手去准备拍摄。
因为美食是可以带给人情绪变化的,比如你想拍早餐,我们就要选择柔和一点的光线和时间来拍摄,这样会给人一种温馨的感觉。要是想拍蛋糕,我们可以选择近距离拍摄,这样会让你有种想尝一口的冲动。所以,我们要在拍摄前,明确拍什么。
谢谢楼主的问题。
这段时间宅家时间很多。作为一名摄影爱好者,也拍了一些美食照片,简单的来说是中餐的食材的拍摄。
朋友们说学会了摄影,最好拍摄的就是食物。每次朋友聚会聚餐的时候呢,第1个动作肯定是用手机来拍食物,然后发一个美美的朋友圈。其实要将美食拍的好也是不简单的。
如何将美食拍得好呢?
作为一个摄影的爱好者,最近在家的时间比较多,那么在家里也拍了一些中餐的食材来为主题的一些美食的照片,供大家来欣赏一下,大家批评指正。
这里分享一下我拍美食的一些心得。
第一:美食的摆放以及材料的搭配。
拍美食的时候,美食的盘子,它的主食以及它的配菜跟背景都是非常重要的。这里分享的是拍的中餐的一些食材,用了简单的青瓜做主材,用蒜头跟辣椒做点缀,用一个圆形的中式木盘来做碟子。放在一个木制的桌子上面,用家里的一个小盆景做了一个点缀,画面均衡,色泽鲜艳。(图一)
鸡蛋做主要食材,用葱做为点缀,同时在路边摘的小草也起到了画龙点睛的作用。(图二)
第二,拍美食的构图非常的重要。
之前做过一段时间美食摄影,聊几句经验吧。
翻了半天,手机上没照片了。。。就文字看吧
想要拍的像菜谱,一定得用灯,常亮闪光都可以
没灯也可以拍,窗户跟前用自然光,但是必须要搞好白平衡
道具其实很好找,筷子杯子花瓶调料桌布都是,构好图,摆好主体即可
要展现菜的特色,有的需要特写,有的需要全图
立体感强的,侧拍,摆盘好的,俯拍,汤类用勺子,面类用筷子,盛器搞好颜色搭配,背景要应景,凉菜突出新鲜漂亮,热菜突出色泽口感,最后啊,该刷油时候就得刷。。。。
如何拍摄食物?食物怎么拍好看?
一般来说无论拍什么首先最重要的就是光线. 拍摄食物时充足的光线能够让食物看起来更加诱人.其次就是拍食物的时候要注意突出主体,就是与主体无关的物体尽量在构图以外.也可以利用光圈去虚化, 还有食物摆放一定要精致. 现在很多手机都带有大光圈模式.能很好的虚化背景 希望能够***纳
如何拍摄食物?食物怎么拍好看?
一般来说无论拍什么首先最重要的就是光线. 拍摄食物时充足的光线能够让食物看起来更加诱人.其次就是拍食物的时候要注意突出主体,就是与主体无关的物体尽量在构图以外.也可以利用光圈去虚化, 还有食物摆放一定要精致. 现在很多手机都带有大光圈模式.能很好的虚化背景 希望能够***纳
拍摄美食你是怎么布光的?你有什么样的经验?
在餐厅或是光线比较暗的情况下,只要利用桌子上的白茶壶、白纸杯就能补光。也可以调换角度,形成侧逆光或逆光,一样会有意想不到的效果。自然光是拍摄食物最好的光源,如果是在家里做美食,可以将食物放到离窗口比较近的位置,光线太强的话,可以用纱布窗帘遮挡一下,形成自然的“柔光”,光线太差的情况下,我用三只灯进行拍摄(主副侧光),用棚拍法比较满意。
拍摄美食,对光线、角度和食物拍摄的黄金时间都有不同的要求。不同镜头焦段可以呈现不同的视角,对美食的诠释也是不同的,这些需要在拍摄中慢慢总结。即使我现在使用OPPO,拍摄相似的美食,每次拍摄也会有不同的效果,所以对我来说,每一次拍摄都会有新的收获。
拍摄美食需要慢慢摸索,每一次拍摄都由新的收获,摆盘和打光可以更好的辅佐画面,如果想要拍出诱人的美味,摆盘就要摆出意境,而不是一味的堆砌。适当的留白,可以让画面更简介,突出食物本身。想要突出食物的美味,需要搭配好食物的颜色,让食物本身更吸引人。拍摄时需要寻找合适的焦段,周围的摆设要精致,然后通过镜头的光圈进行虚化,这样食物本身不会被抢镜。如果想要呈现不同风格的美食,就需要使用不同风格的盘子,周围的配饰也需要随之改变。摆盘也会根据食物来选择,比如红烧猪蹄、牛排之类,会使用比较平的盘子,周围要有留白,搭配一些颜色鲜艳的配饰,能够起到很好的点缀作用。
我拍摄美食时会打灯光。除非是正好自然光照射的角度非常合适,否则一定会在拍摄时进行布光。食物在光的***下会显得更加美味诱人,这样才能够达到拍摄美食的目的。
到此,以上就是小编对于食材拍摄指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材拍摄指南的5点解答对大家有用。