大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于真鲷鱼菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍真鲷鱼菜谱的解答,让我们一起看看吧。
石鲷鱼的做法?
2、鱼身抹上盐放盘中,摆上蒜、姜、辣椒与豆鼓。
4、作法3摆上葱丝,另取锅放入香油,待油热回淋葱上即可。
食材清单加入采购清单
石鲷鱼 750g
、 料酒 30ml 、 白胡椒粉 5g 、 葱段 2块 、 姜 10g 、 蒸鱼豉油 30ml 、 酱油 10ml 、 白糖 5g 、 香菜 10g 、 油 适量
步骤1/2
收拾好鱼,用料酒和白胡椒粉涂抹鱼的表面;将葱和姜放到鱼肚子里,腌制15分钟;将蒸锅烧开,放入鱼,蒸5-8分钟,看鱼的大小;取出鱼,倒掉盘中的水;换炒锅,倒入适量的油,烧到8层熟,倒入蒸鱼豉油、酱油、白糖。烧到冒泡;将香菜切段摆在蒸好的鱼上,浇上汁!ok了。
鲷鱼形饼的正宗做法?
1.将干净小盆放在厨房秤上,反复选择去皮功能,依次称量加入葵花籽油、纯净水,敲入鸡蛋用打蛋器搅匀,再放华夫饼粉搅匀。2.大宇双盘三明治机换上鲷鱼烤盘,预热三分钟。3.烤盘刷油,将1/2面糊从头至尾慢慢倒入,鱼鳍位置注意也要有面糊,烤出来的鱼形才完整。合上盖子加热8分钟,喜欢脆硬口感的加热10分钟。4.时间结束及时取出,剩下的面糊倒入烤盘继续烤制,此配方刚好烤出两只鲷鱼华夫饼。用大宇双盘三明治机烤鲷鱼华夫饼,火候时间易控制,烤出来的鱼形和颜色都漂亮!换个花样吃华夫饼吧,孩子们一定很喜欢!
步骤2/3
烤出来的鲷鱼华夫饼漂亮吧?
最后一步
给饼蓝色的背景留个影,哈哈哈!
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白砂糖适量、淀粉适量、鸡蛋适量、小葱适量、姜适量、生菜适量、胡萝卜适量、毛豆适量。
步骤:
1.原材料收拾干净;
2.米鱼去头;
3.米鱼去骨;
4.米鱼剁成泥;
5.五花肉剁成泥;
7.放上盐、料酒、胡椒粉、白砂糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、水;
到此,以上就是小编对于真鲷鱼菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于真鲷鱼菜谱的2点解答对大家有用。