大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃丝瓜菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍吃丝瓜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜最佳搭配食谱？
在饮食中搭配丝瓜可能会有益于健康
因为丝瓜含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以促进肠胃健康和增强免疫力，同时热量低，含钾量高
可以搭配其他蔬菜水果、鱼肉等进行膳食搭配
建议可以用丝瓜炒鸡肉丝、丝瓜炒蛋等作为搭配食谱
2、蒜剁碎粒，丝瓜清洗削皮，切滚刀条形。
3、锅置火上适量油烧开，将一大半蒜炸至橙***，捞起来沥油；待凉后与另一半未炸的鱼浆搅拌，加入盐翻拌。
4、将黄金蒜匀称的铺于丝瓜的表层，装点枸杞子。
5、放到汽炒锅煮制五分钟。
6、取下淋入熟芝麻油就可以上菜享受。
丝瓜都有哪些做法，除了蒸，炒鸡蛋以外的？
谢谢邀请。我是春芽点点。
一：所用食材和调味品
1、所用食材
2、主要调味品
二、食材处理
丝瓜、番茄去皮，和豆腐、洋葱均切成一厘米见方小丁。
三、制作过程
很高兴回答这个问题：丝瓜是很多人喜欢的食材，包括我，它嫩绿嫩绿的，吃起来糯糯的很好吃，平常我们做的方法很多，丝瓜炒蛋，丝瓜打蛋汤，蒸丝瓜海味粉丝，丝瓜鸡蛋饼，丝瓜蛤蜊汤等，现在呢就给大家分享一种丝瓜很鲜美的做法“丝瓜海米炖豆腐”，很好吃，希望大家喜欢。
（1）丝瓜一根去皮后洗净，然后切成滚刀块备用。海米一小把洗干净后泡发，泡海米的水备用，大蒜4粒拍碎后切末备用，豆腐一小块切丁备用。
（2）锅里烧水，水开放入豆腐，再水开捞出豆腐控水备用，这样去除豆腥味的同时，再做菜时又不易碎。
（3）起锅烧油，油热放蒜末煸香，放入海米煸香，再放丝瓜，煸炒到有点发软，把泡海米的水倒入，没过丝瓜二分之一，接着放入豆腐，加入盐5克，胡椒粉3克调味，炖豆腐约二三分钟入一下味道，然后淋入水淀粉勾茨，轻轻推动，搅拌均匀后淋少许香油即可出锅装入合适的餐具中，，好吃的丝瓜海米炖豆腐就做好了，希望大家喜欢。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。
丝瓜是餐桌上常见的一种蔬菜，它不仅鲜美可口，而且营养丰富。丝瓜具有清热凉血、活血调经、润肤养颜、提高免疫力、健脑强心等功效，平时适量的吃些丝瓜对身体是有很多好处的。丝瓜的做法多种多样， 可热炒、凉拌、清蒸、烧食、做汤等，如丝瓜炒鸡蛋、凉拌丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜，丝瓜烧豆腐、丝瓜蛤蜊汤等。
我一般把丝瓜拿来炒或者做汤，尤其喜欢炒着吃，丝瓜除了炒鸡蛋以外，还可以和很多食材搭配着炒，如丝瓜炒木耳、丝瓜炒油条、丝瓜炒毛豆、丝瓜炒虾仁、丝瓜炒肉片、丝瓜炒蛤蜊、丝瓜炒面筋等，其中，我最喜欢吃的就是丝瓜炒油条。丝瓜炒油条是一道普通又独特的菜肴，每次早餐有吃剩下的油条时，我都会拿来做这道菜，香脆的油条配上鲜嫩的丝瓜，吃起来鲜香爽口又不油腻。
丝瓜炒油条的做法：将剥好的毛豆洗净备用；丝瓜去皮后切成滚刀块，放入淡盐水中浸泡备用；油条切成小段备用；生姜切丝、大蒜切片备用；将剥好的毛豆放入沸水中煮至九成熟，捞出浸入冷水中备用；热锅凉油，油热后，放入油条，炸至油条颜色变深、口感酥脆时盛出沥油备用；锅内留底油，放入姜丝、蒜片爆香；放入丝瓜和毛豆煸炒，煸炒至丝瓜变软出水，加入少许盐、鸡精调味，加入少许水淀粉勾芡，最后放入炸脆的老油条快速翻炒均匀即可，一道清爽美味的老油条炒丝瓜就做好了。
做这道菜时，油条不宜早放，待丝瓜炒至七成熟时再放入油条，而且一定要趁热吃，这样才能保证油条口感香脆好吃。丝瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，或将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡，这样可以防止丝瓜氧化变黑。
首先说一下丝瓜的功效，丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分，所含的矿物质对人体非常有益，其营养成分含量在瓜类中名列前茅。丝瓜中维生素C含量较高，可用于预防维生素C缺乏症。丝瓜中B族维生素含量较高，丝瓜可以做菜可以做汤，丝瓜藤的汁水可以淡化色斑，延缓衰老，多吃丝瓜还可以有效的清热解毒，利尿消肿的作用，反正多吃点丝瓜相当不错，老家院子里面每年都会重几棵，我每年都会吃，喜欢丝瓜汤特别美味，也喜欢丝瓜烧肉，不说了，我准备明天去[_a***_]买点做点吃
丝瓜高级做法？
以下是一道丝瓜的高级做法：
材料：
- 丝瓜
- 火腿
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
步骤：
1. 将丝瓜去皮，切成薄片，用盐腌制5分钟，使其出水。
2. 火腿切成丝，葱姜蒜切末备用。
金银蒜蒸丝瓜、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金***，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
放在汽蒸锅蒸制5分钟。
取出淋入熟香油即可上桌享用。
丝瓜烧乌贼怎么烧的？
1.洋葱切丝，蒜头剁碎备用。
2.丝瓜按自己喜欢的形状切，我切成斜刀的洋葱。
3.先把蒜蓉爆香，再倒入墨鱼煸炒洋葱。
4.把洋葱炒至8成熟的时候把丝瓜倒下去。
5.把丝瓜炒至8成熟就放盐调味上菜。
：食材：乌贼（已洗净）、丝瓜（已洗净切段）
2：将已洗净的乌贼放在案板上切开。
3：随后，将切好的乌贼下入清水锅中，加适量的料酒。
4：焯开，捞出。
5：烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
6：接着，合入焯好的乌贼翻炒翻炒。
7：然后，加适量的生抽。
8：加适量的盐。
9：加适量的味精。
10：调味炒匀，即可。
丝瓜烧乌贼是一道营养丰富、清香可口的家常菜品，以下是简单易学的做法：
材料：
- 新鲜乌贼500克
- 丝瓜300克
- 姜蒜末适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白糖适量
丝瓜不放鸡蛋怎么做才好吃？
丝瓜不光炒鸡蛋好吃，而切丝瓜配肉丝炒出来的菜也是非常不错的，即营养又美味。那么，具体怎么来做这道菜呢？好，请大家继续往下看，首先把洗凈的丝瓜去皮滚刀切块，然后上锅焯一下水，时间不要太长，大约20秒左右可，然后捞出淋干水。
这时把油烧热后按顺序放入少许花椒、蒜沫、葱沫煸炒出香味后，再放入切好的肉丝待炒至肉丝成熟后，加入少量水烧开后再放入丝瓜进行翻炒至熟，然后加入适量的盐、生抽、蚝油即可出锅。就这样一道丝瓜炒肉丝就做好了，你也试一试吧。
不放鸡蛋的情况下，我们可以通过其他方式来制作美味的丝瓜菜品。以下是一种简单的做法：
1. 准备材料：丝瓜、蒜末、生姜末、适量的盐和胡椒粉，以及食用油。
2. 将丝瓜切成细长的丝状。你可以根据个人口味的偏好选择保留皮还是去皮。如果丝瓜有较多的***，可以挖去***部分。
3. 热锅倒入适量的食用油，加入蒜末和生姜末，煸炒至香味散发出来。
4. 加入切好的丝瓜，快速翻炒均匀，并加入少量的盐和胡椒粉调味。可以根据个人口味加入其他调味料，如生抽或酱油。
到此，以上就是小编对于吃丝瓜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃丝瓜菜谱的5点解答对大家有用。
