大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬荫功火锅食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬荫功火锅食材的解答，让我们一起看看吧。
冬荫功火锅做法？
1.材料：海白虾500g，鱿鱼250g，鱼丸500g，小西红柿适量，草菇适量，小米椒，香茅，柠檬叶子，青柠檬，南姜，香菜，冬阴功酱适量，椰浆适量，鱼露适量，白糖，生姜适量，鸡架适量，食用油适量。
2.做法
(1)鸡架清洗干净，和生姜一起放入砂锅里面煮成高汤备用，海白虾剪开虾背，草菇切开下水焯一下。
(2)鱿鱼切成大片，下水焯一下；小米椒切碎，南姜和香茅切片。
(3)热油锅，放入冬阴功酱、南姜和香茅翻炒，倒入熬好的高汤、番茄、海白虾和鱼蛋。
(4)煮开之后放入柠檬叶子、草菇继续炖煮，放入鱼露、白糖、柠檬汁和椰浆调味。
所需材料：新鲜大虾、草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。
做法步骤如下：
1、新鲜大虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片；
2、起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；
3、原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将草菇、香茅碎、红椒碎、南姜碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖，锅底汤即制成。
冬阴功火锅是什么？
冬阴功火锅能煮笋尖、海带、娃娃菜、蘑菇、生菜、豆芽、土豆、肥牛等才好吃。冬荫功火锅是以新鲜大虾、草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶为主材的菜肴名。
冬阴功火锅料配什么食材？
芝麻酱、沙茶酱、、山椒酱、海鲜酱油、腐乳、香菜、韭菜花、蒜泥、辣油、辣椒粉、小米椒、麻椒粉、糖醋汁、辣根、芝麻、花生碎、海米、榨菜、辣椒面、炸花生
做法
1、辣油打底，配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花。
2、香油打底，配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花。
3、糖醋汁打底，配香菜、辣根。
4、芝麻酱打底，配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花。
5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱。
6、花生酱打底，配海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生。
到此，以上就是小编对于冬荫功火锅食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬荫功火锅食材的3点解答对大家有用。
