大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸锅菜谱简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸锅菜谱简单的解答,让我们一起看看吧。
蒸锅菜谱家常菜做法?
1.白萝卜切去皮,切成7厘米长的细丝,多面手用纱布轻压,吸净水分,用细干淀粉撒在萝卜丝上,拌均匀。
2.蒸锅上火,铺好干屉布,将拌好的萝卜丝净多余的淀粉,撒在屉布上,盖好,蒸约5~6分钟,取出,立即放入冷水泡上,将有粘连的一根根分开待用。
3.炒锅上火,放入清汤,加入料酒,胡椒粉、精盐、味精和蒸好萝卜丝,烧开打净浮末,盛示即可食用。
食材:
做法:
将芹菜叶洗净切小小块,装盘待用。蒜切末待用。
将100克面粉放入大碗中待用。
将腌制好青菜挤出水分,倒入面粉碗中,与面粉搅拌均匀,保证每块青菜都粘上面粉。
锅中倒入水,水烧开后,将粘满面粉的青菜放在蒸笼上,蒸20分钟。
将蒸好青菜放入大碗中,倒入蒜末,适量盐,适量酱油,适量耗油,适量醋,适量白糖,将烧热的清油浇到青菜上,搅拌均匀即可
***菜蒸锅菜谱?
辅料:姜5克、蒜10克、生抽15克、醋15克、盐5克、糖5克、玉米油15克;
做法:
1、丝瓜和红萝卜切圆块,南瓜切块;
2、将所有蔬菜摆放在蒸盘上;
4、将蒸盘放进蒸烤箱蒸8分钟;
5、蒸好后取出,装盘;
6、将姜、蒜切末;
7、锅里放入玉米油,烧热,将热油倒在姜、蒜上;
一锅蒸出来的菜谱?
食材清单
胚芽米 30克 、 清水 50克 、 紫薯丁 适量 、 西红柿 适量 、 花菜 适量 、 虾仁 4个 、 玉子豆腐 一块 、 鸡蛋 1个
1/3
①30克米+50ml水+紫薯丁先蒸15分钟②花菜铺在碗底,西红柿去皮切丁放上去,加鲜菇粉,倒入适量清水搅拌均匀
2/3
主料:鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块。配料:姜丝10g、青葱1根。
调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。
做法:
1、木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的方法在这里),香菇泡发洗净;[1]
2、取一只干净的碗,放入料酒、酱油和蚝油,加入糖、盐;
3、再加入淀粉和清水,搅拌均匀做为料汁待用;
4、鸡肉切丁,放入碗中,撒入姜丝;
5、倒入调好的料汁,腌制15分钟;
6、香菇、木耳切丝,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
到此,以上就是小编对于蒸锅菜谱简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸锅菜谱简单的3点解答对大家有用。