大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英国美食文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍英国美食文化的解答,让我们一起看看吧。
中世纪 英国 美食?
个中世纪的英国,谷物一直都是最重要的主食,即呈现出非常明显的高碳水的特点。
而除此之外,对于绝大多数人来说,不论是肉类或者新鲜蔬菜都是非常少的。穷人们主要吃大麦、黑麦、燕麦;而小麦则是只有统治阶级才能消费得起。肉类很贵,普通人很少能吃到,最流行的肉制品是养殖的猪肉、鸡肉和其他家禽——野味如鹿、野猪、野兔和兔子等动物是普通人禁止食用的,因为土地森林属于贵族领主,因此出产的野生动物也属于贵族。
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英国菜的形成?
英国菜可以用一个词来形容--"Simple"(简单)。其制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮,做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶,却也难免有偷工减料之嫌。
吃英国菜就是在恋爱,味道与爱情,都是自己选择的。并非是用舌头来评判味道,而是用心。英国的饮食文化里,英国菜是很丰富的,人体所需要的各种营养都会从这些不同的食物中得到满足,其中英式早餐的标准都包括了熏肉、黑布丁、煎蛋、面包、番茄和茶饮等。
到此,以上就是小编对于英国美食文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于英国美食文化的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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