大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青辣子菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青辣子菜谱的解答，让我们一起看看吧。
杂青辣子怎么做好吃？
食材用料：
青辣椒500克
（图片来源网络，侵删）
盐10克
醋少许
（图片来源网络，侵删）
1、在市场上购买青辣椒，选择小的，带皱褶的那种。这样的青椒，也是菜园最后一茬，有时候没有充分生长已经***摘，很鲜嫩。
2、把青辣椒的蒂去掉，洗净。
3、大火将锅加热。
（图片来源网络，侵删）
4、倒入香油，继续加热至沸腾、冒烟。
5、倒入青辣椒翻炒。
水萝卜炒青椒怎么做好吃？
先准备好食材，新鲜的水萝卜和新鲜的青辣椒，然后将水萝卜切成条之后过一遍水，这样可以去除萝卜的腥味，最后再将辣椒切成丝，然后加入萝卜后加其他的调味料，最后再放入一碗淀粉水，这样子，一碗水萝卜炒辣椒就出来了
水萝卜炒青椒是一道简单又美味的家常菜。首先，将水萝卜切成片，青椒切成丝备用。
锅中倒油，加入蒜末爆香，放入水萝卜翻炒至变软。
再加入青椒继续翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。烹饪过程中注意火候，不宜过旺，以免糊锅。此菜口感爽脆，营养丰富，是一道健康又美味的菜肴。
青小米椒做法？
具体做法如下：将新鲜的小米椒洗净表面的泥巴灰尘，然后用簸箕装起来晾干水分，接着将小米椒去蒂，然后切小剁碎，装盆备用，接着把大蒜去皮，然后也拍扁剁碎，跟小米椒放一起，然后加入半斤食盐，搅拌均匀，接着加入3斤左右的花生油，再拿玻璃瓶装起来，装好之后，在顶上加花生油封口，然后密封起来，阴凉干燥处发酵半个月即可！
到此，以上就是小编对于青辣子菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于青辣子菜谱的3点解答对大家有用。
