大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学健康儿童饮食的重要性的问题，于是小编就整理了2个相关介绍科学健康儿童饮食的重要性的解答，让我们一起看看吧。
宝宝一岁了，如何培养宝宝良好的饮食习惯？
1、饮食多样化，不挑食、偏食
没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可选择同组的其他食物代替，但如果孩子是严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。
不同食物具有不同营养成分，机体对各类营养成分都有要求，摄入多或少都不行。应按比例摄入各类食物，并注意同组食物间搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
3、按时用餐，不要在餐间多吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道，符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食会影响正餐摄入食物的数量。不少孩子下课后爱吃路边摊贩食物，这些不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。
一日三餐总热能安排是早晚各占30％，午餐点40％。不吃或少吃早餐会降低体力和影响大脑正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节***日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。
宝宝一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4。过多摄入重油或糖，不仅会使热能摄入过高，造成宝宝高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的高发率，而且会因为食物过于甜腻、缺乏膳食纤维影响消化功能，从而引起便秘、胃炎等等消化道疾病。
宝宝良好饮食习惯养成方法
宝宝不爱喝白开水
宝宝普遍不爱喝白开水，喜欢带甜味或酸味的果水，喜欢甜是孩子的天性。但是饮料中含有的糖、色素、香料、防腐剂及其他人工添加剂对宝宝有害无益，养成喝白水的习惯，不但对孩子健康有益，对孩子的牙齿也有好处。
但是要想让宝宝喜欢喝白开水，从宝宝出生那天开始就要给宝宝喝白开水，这样他才有可能会爱上喝白开水。
只爱吃零食
宝宝通常很喜欢零食，在超市购买的儿童食品，休闲食品等属于零食。大多数零食是甜的，一些零食不符合这么大宝宝的营养需求，所以不要没有限制的给宝宝吃这些零食，不能让零食填充宝宝的肚子。
妈妈可以把零食作为外出或者参煎的一点补充，给宝宝一些意外惊喜和快乐就足够了，绝不能因为零食影响宝宝的正常饮食。
少食多餐
宝宝的胃容量还不够大，少食多餐是一岁左右宝宝的特点。所以一天吃三次正餐，上下午加餐两次，睡前喝奶。水果、酸奶、海苔、饼干等可以当做加餐零食。
注意预防便秘。
13个月以后的宝宝，饭菜逐渐应该成为主要食物来源，而不再是以辅食为主。所以要逐渐的给宝宝建立一日三餐的习惯，大多数宝宝是生理性的，通过培养定时大便习惯，饮食调理喝足够的水，基本上能够缓解便秘。
进餐方式
让宝宝和家人一起进餐；如果是高餐桌，让宝宝自己坐在餐桌前，如果是地桌可以让宝宝坐在小凳子上；每天改变菜谱，做宝宝喜欢吃的食物；可服用一段时间益生菌来缓解便秘。
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要制止宝宝挑食，偏食的习惯，发现宝宝厌恶某类食物时，可以改变下食物的做法，或者可以放在宝宝喜欢吃的食物里混合做。对宝宝进行定期体检，有没有想缺乏微量元素或营养不均衡的症状，做好提前预防，营养均衡才可以让宝宝健康得成长
1，尝试自己吃饭，哪怕吃的满脸，满桌子都是，就是让宝宝开始学习自己吃饭
2，大人和宝宝一起在桌子上吃饭，不要看电视，看手机，大人是怎么样的习惯，宝宝会看着学习
3，饭前一个小时，不给吃零食、牛奶等其他食品，不然正餐的时候就吃不下
4，糖分的控制，甜食、饮料等有味道的食物，能够不吃的最好不给吃，如果一定要的，那也要少吃。
宝宝一岁了，有的宝宝会挑食，比喻宝宝不爱吃青菜，我会把青菜剁碎煮菜汤，或者熬粥给宝宝吃，让宝宝慢慢接受[_a***_]味道，如果宝宝不爱吃水果，很简单，把水果炸成水果泥，或者水果汁，宝宝都会喜欢吃的!
蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？
蛋白质对幼儿发育的作用
蛋白质是维持幼儿生长发育的重要营养物质，饮食中缺乏蛋白质，对幼儿的影响不仅仅是生长发育，而是整个身体健康。蛋白质对于幼儿身体组织细胞的发育，身高的增长、大脑的发育、免疫力的提高等都具有非常重要的作用。
如何通过食补蛋白质
不能给幼儿提供低蛋白饮食，幼儿每日每公斤蛋白质需要量为12克。蛋白质的主要食物来源有奶、禽畜、鱼虾、蛋、大豆、坚果等。幼儿每日摄入的高蛋白食物，至少也要占每日食物摄入总量的20%左右。
谷物某些蔬菜水果等食物中所含蛋白质在人体需要的蛋白质总量中所占的比例很小，所以在计算蛋白质摄入量时可以基本忽略不计。
注意事项
幼儿发育需要均衡营养
蛋白质这么重要，索性让宝宝多多吃高蛋白食物，这样的做法也是错误的。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水，这7大营养素，尽管人体需要的量不同，所需的比例不同，但都有着同样重要的作用，缺一不可，哪一种营养素不足都会影响身体健康。
即使是很重要的营养素，如果过量摄入对健康非但无益反而有害。所以营养素的均衡是非常重要的。要实现营养素的均衡，最重要的是膳食结构的合理搭配。
为了保证营养，妈妈如何为孩子做饭
妈妈常常为宝宝做饭发愁，主要是不知道做些啥吃。其实妈妈懂得基本的烹饪技巧，也基本掌握了饮食常识，这些常识和技巧同样适用于给宝宝做饭。在这些技巧和常识的基础之上，再学习一些幼儿饮食搭配和制作知识，为宝宝做饭就没有那么难了。
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到此，以上就是小编对于科学健康儿童饮食的重要性的问题就介绍到这了，希望介绍关于科学健康儿童饮食的重要性的2点解答对大家有用。
