大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于看个菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍看个菜谱的解答，让我们一起看看吧。
看菜谱能做出美食吗？
我来分享一下，我个人观点，看菜谱能做出美食吗？答案是可以的，美食是不是和你口味那就是令说了，对于不会做饭的人来说，看着菜谱，在稍微改变一下，就可以做成自己喜欢的美食了，最好看视频，这样更容易抄作。
看菜谱是可以学习并且做出美食的，前提是选对菜谱。
现在网络发展非常快，信息量也是增长德很快，***都可以在网络上分享自己的食谱。但是各个地方、不同家庭以及个人对同一道菜的理解以及喜好的口味都是不一样的，这也就导致你在网上搜A菜的做法的时候，会出现成千上百种做法。对于不会做菜的人来说真的是不知道怎么挑。
而且网上其实很多人的菜谱都不是自己原创，有的甚至洗稿洗到最后菜谱都是错的。如果你打算长期学做菜，那就认准美食领域的某位KOL，一般他们都会有自己的公众号，以及各个平台上，都会发布自己的菜谱，千万不要这学学那学学，到最后自己会混乱。
等到有基本的做菜经验后，再开始学习其他KOL的菜谱，这样会容易的多，而且自己也能判断菜谱是否合理。
如果你只是为了做一道菜，可以去下载美食类的app，看评分，这样失败的几率比较小一些。
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看菜谱能做出美食吗？对烹饪有点基础的是完全可以的，对于初学者来说应该有一定的难度。有些菜谱对于有一定基础的烹饪者来说也不轻松，只有勤学苦练，多向老师傅请教，知识加实践才能有所成。有的人说起菜谱一套一套的，拿起刀动起锅也是手足无措。有的人做起来有模有样，让他讲解一下，就是说不好。所以学厨师知识与实践相结合，终成***，这样的***一看菜谱，或者一看图片就胸有成竹。有的人看着菜谱，按照步骤，一步步分解，也能按菜谱做出来，但是色香味形可见一斑。
这个是我自己动手做的四喜丸子，还算可以吧！依葫芦画瓢，味道还不错！
这个也是自己动手做的的凤凰蛋，依据菜谱一步步做出来。对于这些看似复杂的烹饪方法，按照菜谱的主辅料，调味料看着菜谱就能做出来，熟能生巧嘛！
这个是我家十三岁的小二孩亲自下厨做的肉丝带底。***，经常吃，耳濡目染，哪有学不会的？
这个也是自己做的料子鸡，色香味形就没有饭店做的漂亮。有些菜比如家常菜，吃的多了，见的多了，里面放了什么调味料，勾没勾芡，一目了然，自己在家就可以动手做。对于高档一点的，确实展示自己手艺的，刀工，火候，装饰，没有两把刷子，打肿脸充胖子，不懂装懂，做出来只会让人笑话。
看菜谱能做出美食吗？因人而异吧！不能一棍子打死！相信通过自己的勤奋努力，做出美食亦不是难事！大家说是不是这个理！
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做不出来的，因为做美食要用心，仔细，是一个长期摸索的过程，有灵魂，用心感觉感受的事情。书写的菜谱，对火候的控制没有写，存在一定的问题，只写了料的配比，差点什么，做菜一定要掌握火候呀，不光用熊熊烈火把油烧着。
看菜谱对于克没有概念怎么办？
概念是培养出来的。克这个单位确实是小了点儿，但生活中也不需要你一克两克的去称重，所以，准备一些不同大小的器具，去建立不同数量大小的克的概念。比如，你清楚这个小勺乘盐一勺是三克，那么六克就是两平勺这么多，***如大一点儿的羹匙是六克，那么两羹匙就等于四小勺，二十克是多少呢，是平时喝的小瓶中药，那样的两小瓶，总之，你身边的各种量具越多，你对于重量就越有灵敏度。但要注意的是，我前面说的都是大概齐，因为液体与固体不一样，各种物质之间的比重也不一样。还是要靠自己摸索的。
到此，以上就是小编对于看个菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于看个菜谱的2点解答对大家有用。
