大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉蒸菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉蒸菜谱的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉蒸牛肉做法？
蒜蓉蒸牛肉是一道简单又美味的菜肴。首先将牛肉切成薄片，加入姜丝、料酒、盐和淀粉拌匀腌制十分钟。然后将蒜头切成蓉备用。
将腌制好的牛肉放入蒸锅中蒸熟，约需8-10分钟。
蒸好后，将蒜蓉和香油拌匀，浇在蒸好的牛肉上即可。这种做法不仅保留了牛肉的鲜嫩口感，还增添了蒜蓉的香味，营养又美味。
材料：牛肉 280克，金针菇 1把，大蒜 3瓣，生抽 3汤匙，蚝油 2汤匙，油 1汤匙，淀粉 1茶匙
做法：
1、把牛肉冲洗干净，然后吸干表面的水分，再切成片，放入生抽、蚝油和淀粉抓匀；
2、抓匀后再放入1汤匙的食用油抓匀腌制20分钟。
3、金针菇切掉根部后搓散，然后冲洗干净沥干水，把金针菇铺在盘子里。
4、将腌制好的牛肉铺在金针菇上面。
5、撒上一些炒香的蒜蓉，放入锅内水开后大火蒸10分钟，即可。
蒜蓉做法蒸多长时间？
蒜蓉做法蒸10分钟，具体做法如下：
用料：粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量
做法
1、粉丝提前用温水泡发软，蒜切末，小葱洗净切成末
2、把粉丝放案板上，拦腰切一刀
3、依次摆放到盘子里(随意摆放形状)
4、炒锅放油烧热，放入一半的蒜蓉，适量盐，炒出香味(一定要用小火)
5、淋入适量蚝油，生抽，少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀
6、把调味料汁均匀淋入粉丝上面
7、蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可
蒜蓉蒸莱看是什么食材，如果是素的食材并且易熟的水开放入蒸四分钟即可（如蒜蓉粉丝蒸娃娃菜）如果是海产品了四分即可，如果是鱼类不超一斤半左右重的话八分即可关火在焖三五分钟最好，肉类是片的话八分钟即可
蒜蓉蒸的时间长度取决于不同的因素，例如蒜蓉的厚度和蒸的温度。一般来说，蒜蓉蒸的时间大约在5到10分钟之间。如果蒸蒜蓉的厚度较薄，蒸的时间可能会稍短一些；相反，如果蒸蒜蓉的厚度较厚，蒸的时间可能会稍长一些。此外，蒸的温度也会对蒜蓉的蒸熟时间产生影响，如果温度较高，蒸熟的速度可能会更快。在蒸的时候最好监控蒜蓉的颜色和韧度，当蒜蓉变成金***且变软时，表示蒜蓉已经蒸熟，可以取出享用了。
蒜蓉蒸粉丝的做法？
、备好娃娃菜切片，清水煮沸2分钟出水
2、配好蒜蓉，加入适量生抽，老抽，耗油，沸油倒入后搅拌均匀，冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀。备用
3、粉丝煮9分熟，切短备用，加入少许盐生抽，老抽耗油搅拌均匀
4、取出煮过的的娃娃菜铺好，上面铺上拌好粉丝
5、把蒜蓉铺上，上蒸笼，中火蒸8分钟。
1蒜切碎末，葱切细葱花
2鲜虾洗净用剪刀把背部剖开取虾线
3粉丝提前用温水泡发15分钟，铺在盘底
4将开好背的虾平铺在粉丝表面，把蒜蓉塞进剥开虾背里，再淋上调味汁（生抽、蒸鱼油、少许白糖、小米椒、香油）
5锅内烧开水，将虾盘放入蒸锅中，加锅盖蒸5分钟
蒜剁末，越碎越好！小米椒一起剁碎提前将粉丝用开水浸泡30分钟左右！泡软待用！这时候可以剁蒜准备其他材料！
步骤 2
锅里放油烧热加入姜片葱段！爆香后捡出葱段和姜片！
步骤 3
锅里放入小米椒和蒜末炒熟
步骤 4
将泡好的粉丝装盘！加入其他所有调料！盐不用放多！将炒好的小米椒和蒜末盖到粉丝上！上锅蒸10分钟左右！
步骤 5
蒜蓉蒸粉丝成功
到此，以上就是小编对于蒜蓉蒸菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉蒸菜谱的3点解答对大家有用。
