大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罐头豆子菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍罐头豆子菜谱的解答,让我们一起看看吧。
黄豆罐头做法?
一、把黄豆用水泡一天,新黄豆泡半天就行,陈黄豆泡一天。做好了新黄豆比较软糯,陈黄有点硬,两个口味都不错,
二、买好一点的番茄沙司味道比较好,一般的也可以,有的番茄沙司有点酸,不爱吃酸的可加点糖就好吃了,我还加几颗花椒,个人爱好可加可不加。
三、把黄豆和番茄沙司放锅里,番茄沙司多少问题不大,别太多就行,做好后可再加,不影响口感,放一点点水,不要太多,粘稠一点为好,粘稠度个人喜欢随便,放一点盐,要不做好合爱坏。
四、然后用高压锅或阿迪锅,我阿迪锅用豆类好档,做好后新黄豆要立刻取出,要不闷久了就太烂了,陈黄豆早点晚点没事。
五、我用水果罐头的瓶子,在黄豆刚出锅时放入罐头瓶内,这样能杀菌,能何证黄豆不坏,盖上盖,凉后瓶内空气收缩,盖子就吸紧了不透气了,我在家好多罐头就是这样做的。
吃时尝尝味道,番茄沙司可再加点,开盖不要吃太久,容易坏,记得放冰箱里,用点小瓶子,一次吃完最好,做别的饭也可以加上点,非常好吃。
2,黄豆提前一天泡好,放到水里煮15分钟左右,将浮上来的皮子和沫子捞净。
3,调汁:将蕃茄酱放入器皿里加盐,糖,淀粉,水和匀。
4,将调好的汁倒入煮好的黄豆里继续煮,等到汁变得很稠的时候就可以小火煮五分钟,关火。如果倒进去的汁还是很稀的话,可以再放一些水淀粉让汁变得稠一些。
5,将做好的茄汁黄豆盛入器皿里,晾凉就可以了。
茄汁黄豆罐头可以做什么菜?
用料:牛肉500g,茄汁黄豆罐头1瓶,香叶10g,小茴香3g,花椒5g、大料5g。茄汁黄豆牛腩汤的做法:
1、把牛肉切丁洗净,放入适量水,加入香叶,小茴香,花椒、大料等,应该加点姜片,开始蒸煮牛肉丁。
3、切一点小葱花。
4、准备一盒茄汁罐头,打开。
制作过程:
1鸡腿的表面轻轻划几刀,加入酱油,胡椒粉腌半个钟头,隔水蒸20分钟。盛盘备用。
2黄豆浸5个小时,放进锅中小火1个钟煲熟煲透。捞出待用。
3番茄酱在锅内加热,太稠的话,就加入适量水,然后倒入黄豆搅拌均匀。
梅林黄豆罐头怎么做才好吃?
1.黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮;
2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮;
3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。
梅林黄豆罐头可以直接食用,也可以用于烹饪各种菜肴。如果想要使其更加美味,可以尝试以下方法:
1. 烹饪前将黄豆罐头打开,将黄豆泡入水中,大约浸泡 30 分钟至 1 小时,使其稍***软。
2. 烹饪时,将黄豆和水一起放入锅中,大火烧开后转小火炖煮,直到黄豆变软烂。
3. 根据个人口味加入调味料,如盐、糖、酱油等。
4. 烹饪完成后,可以将黄豆捞出装盘,或将黄豆和汤汁一起倒入碗中,搅拌均匀后食用。
到此,以上就是小编对于罐头豆子菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于罐头豆子菜谱的3点解答对大家有用。