大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉丝煲菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粉丝煲菜谱的解答，让我们一起看看吧。
粉条煲的做法？
先扣出蟹黄吧，也有不用蟹黄的，炒粉丝，也是好吃的。
1. 锅内入油后，放蒜末姜末爆炒。
2. 放入蟹黄煸炒后出锅。
4. 锅内再次入油，放入熟的粉丝。
5. 倒入炒好的蟹黄和粉丝一起炒。
1 粉条用清水浸泡变软后，洗净沥干水分。韭菜、海米、虾皮洗净。韭菜切段备用。
2 塔吉锅倒入玉米油烧热，放入海米、虾皮；用中小火将海米、虾皮炒香。放入粉条；调入生抽，老抽，蚝油。
3 盖上盖子，中火烧4分钟。放入韭菜段。盖上盖子，用中火再烧1分钟。调入适量盐，拌入猪油，搅拌均匀；关火，起锅。
桐乡粉丝煲做法？
砂锅粉丝煲做法（可加入虾仁）：炒香豆瓣和蒜片，下肉沫炒出香味之后把全部材料转移到砂锅煲里面，加上水，煮开。大火煮开之后把提前泡软的粉丝，去掉须的虾放进去，接着把粉丝盖在虾上面，盖上盖子，小火闷5--10分钟，出锅前可再加点蒜末，完成了。
食材用料
粉丝适量 柿子椒适量
洋葱适量 红椒适量
配料
生抽适量 料酒适量
生粉适量 盐适量
方法步骤
1，首先清洗好好洋葱，去头尾。将洋葱切成小丁状。
2，青红椒清晰干净，去蒂去芯。切成小丁状。
原料：
猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。
做法：
2、粉丝用沸水浸泡至软；
3、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟；
4、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中；
粉丝煲的做法张小厨？
二，佐料：生姜1块，大蒜，草菇50克，干香菇5棵，香葱一棵，料酒50克，生抽老抽鸡精少许，精盐6克，白胡椒粉少许，小磨麻油10克。
三，做法：1，大虾洗净，去虾线；粉丝用热水泡软；2，生姜，大蒜，草菇，香菇切成碎粒，猪肉切成丝，用芡粉抓匀；3，锅中放油，将姜葱蒜煸炒出香味，加盐，然后加入草菇和香菇继续翻炒，放入料酒和温水煮开。4，煲锅装炒好的佐料，在上面依次補上肉丝，粉丝，大虾，再用小火煲20分钟即可上桌
辅料
油适量
盐适量
猪肉末适量
虾干适量
老抽适量
葱花适量
沙茶酱适量
料酒适量
第一步：准备食材。虾适量、粉丝2小把、葱姜蒜适量、香葱适量。
第二步：粉丝提前用温水泡软。
第三步：开始收拾虾。虾清洗干净，去掉虾线。然后把一半虾的虾头和虾身分开，（另一半虾的要保留完整。）
第四步：往锅中倒入少许油，油热后把虾头放入锅中，煸炒出虾油，然后把虾头取出扔掉，锅中留下虾油。
第五步：把所有的整虾和虾身放入锅中，煸炒至变色。
第六步：把葱段、姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味，再往锅中放入1勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油。
第七步：往锅中放入一碗清水烧开。
第八步：把泡好的粉丝切短一点放入锅中，再放入2勺蒸鱼豉油、少许盐、半勺白糖调味。
第九步：待锅里的汤汁收得差不多时关火，然后撒上少许香葱末翻炒均匀即可。
到此，以上就是小编对于粉丝煲菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉丝煲菜谱的3点解答对大家有用。
