大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于会昌特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍会昌特色美食的解答,让我们一起看看吧。
会昌的特色小吃是什么?
会昌小吃丰富多彩,反映着会昌人民的创造才能。会昌小吃,不仅提供了人体所需要的大部分热量,还带给会昌人丰饶、健康、充满情趣的生活。
最受会昌人喜爱的特色小吃有:酸水芋头、杯子粄、酸水豆腐、水煮毛豆荚、豆腐脑子、粉凉水等。
会昌的特色小吃是什么?
1、凉拌豆干:会昌有酱干之乡的美称。会昌豆干由大豆和天然香料加工精制而成,风味独特。豆干柔韧Q弹、唇齿留香、回味悠长。
2、牛腩炒粉:会昌有“中国米粉之乡”的美称,中国米粉在江西,江西米粉出会昌,会昌米粉制作已有上千年历史。口感爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲。
3、酸水:这可是会昌的一绝,这是用在老坛子里浸泡大菜已经发酸的水,和萝卜、芋子、菜头一起煮成的,味道酸酸的,闻起来酸,吃起来香。
4、青椒炒蛋皮:蛋皮薄如蝉翼,软绵平滑,搭配辣辣的青椒,是一道很下饭的菜。
5、凉拌香芋丝:香芋丝油炸过,拌上香菜、芝麻油和红椒,酥脆爽口,色香味俱全。
赣南有哪些特色零食?
烫皮算一个,烫皮是客家人平时喝茶解饿的零食或接待朋友客人用的小点心;还有年果子,也叫豆角酥、三角酥,是赣南人家里不可多得的一款待客、送礼佳品;当然也少不了齐云山南酸枣糕了,齐云山南酸枣糕来自中国唯一的“南酸枣之乡”崇义,是极具赣南风味的零食了。
你好,我是美食博主老黑舍长
【赣南特色零食】
赣南小炒鱼
大家好,我是来自府城的“赣南小炒鱼,“横行”于赣南各地菜馆。我可是当年凌厨子做给市委书记王阳明吃的菜。市委书记吃了都说好了,我自然是当之无愧的赣南最具特色美食!
南康区
荷包胙自我介绍:赣南历史上“市委书记”那么多,出过的状元却只有一个!
你有市委书记撑腰,我有赣南唯一的状元 戴衢亨撑腰!
你只能叫“小炒鱼”,而我却还叫“状元菜”!我不能代表赣南,你问问我兄弟“大余、崇义、上犹”服不服?
到此,以上就是小编对于会昌特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于会昌特色美食的3点解答对大家有用。