大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜种菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄瓜种菜谱的解答，让我们一起看看吧。
创造与魔法黄瓜食谱？
创造与魔法的黄瓜食谱：
1、拍黄瓜=黄瓜+辣椒。
2、紫苏煎黄瓜=紫苏+黄瓜。
3、黄瓜炒肉=黄瓜+主猪排。
4、黄瓜炒蛋=黄瓜+主鸡蛋。
5、烤黄瓜=篝火烤制。
黄瓜有什么高端做法？
谢谢邀请，黄瓜的做法真的很多，比如有凉拌黄瓜，蓑衣黄瓜，凉拌脆皮黄瓜卷，五味黄瓜条，黄瓜肉丝汤等等，题主说的高端，可能多拌还是从做一道菜需要花费的工夫来判断的吧，造型美观，好吃，营养，就不以价格来论高低了。所以，菊子姐姐推荐蓑衣黄瓜和凉拌脆皮黄瓜卷的做法，希望题主喜欢！
【蓑衣黄瓜】
蓑衣黄瓜是一道非常考验刀工的菜品，切的好的话，造型杠杠的，美观，有味道，看来都爱吃，造型不好的话，就失败了，可以先看看下图的“蛇之盘旋”哦，哈哈
1、准备黄瓜 一根 / 小葱 2顆 / 蒜瓣 5瓣 /香菜 两颗 / 小米椒1个/ 筷子1双/干辣椒 适量 / 醋 适量 / 生抽 适量 / 白糖 适量/芝麻油 适量 / 花椒油 适量 / 盐 适量 / 味精 适量
2、把香菜，小葱切碎，小米椒切小圆圈，蒜头剁成蒜蓉，小葱，香菜，蒜蓉，辣椒圈，盐，味精，花椒油，芝麻油，生抽，醋一起调匀静置10分钟
3、进入最关键的切黄瓜的环节，把黄瓜放两只筷子中间摆好，垂直90度切薄片，从头切到尾，把黄瓜翻过来另一面，筷子仍放两侧，斜刀45度角切薄片
4、把切好的黄瓜摆放在盘里，淋上调好的调味酱。放上干辣椒，起油锅把油烧热，将热油淋在盘里就可以了，下酒小吃蓑衣黄瓜完成
看到这个标题，第一个想到的就是蓑衣黄瓜，第二个想到的是锦州的虾酱黄瓜。
【蓑衣黄瓜】
倒不是说有多好吃，关键在于赏心悦目的刀功，就跟南方的大煮干丝似的，看的是刀功，味道倒是其次了。其实也没啥难的，将黄瓜洗净，再在黄瓜两边放1根筷子夹住黄瓜，这么切就不会切断了，傻瓜切法。
【虾酱黄瓜】
因为有了虾酱，所以黄瓜身价倍增，而且确实清爽咸鲜，下饭上品。
准备3斤重的龙虾一只。顶花带刺的黄瓜两根。把龙虾去头，虾壳去掉，取出龙虾肉，龙虾头留下备用。黄瓜去皮，改花刀切成菱形的小丁丁……把黄瓜最前端的花蕊留下……好啦，我不说了，剩下的你自己琢磨吧，我要给美女研究生下面吃了……
黄瓜怎么做好吃不用锅煮？
黄瓜想要做的好吃并且不用煮可以凉拌黄瓜，做法是：黄瓜清洗干净后削掉皮，把黄瓜对半切开后用刀背轻轻拍打黄瓜切成小段备用，放点白糖搅拌均匀，蒜切碎，小米辣切碎，葱白切成小段一起放在黄瓜上面，淋上热油，加入适量的生抽、辣椒油、鸡精、少许盐、芝麻油拌均匀即可食用。
用黄瓜制成凉拌菜或者黄瓜拍打，可以不用锅煮即可制作出美味可口的黄瓜菜品
原因是传统的烹饪方式需要用火完成烹制，煮熟黄瓜并不是一种常见的做法，而凉拌或拍打则充分保留了黄瓜的鲜嫩口感，且不需要烹饪过程也能更好地保留黄瓜的营养成分
另外还可以试试将黄瓜切成块状后腌制在果醋或者酱油等调味料中，制作出来的腌黄瓜口感更加丰富多样，也可以作为一种美味的小食品或零食
到此，以上就是小编对于黄瓜种菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜种菜谱的3点解答对大家有用。
