大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦子面菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麦子面菜谱的解答，让我们一起看看吧。
麦芥面做法？
荞麦面，胡萝卜，鸡蛋，黄瓜，鸡胸肉，泡菜，蚝油，盐，糖，生抽，醋，香菜，花椒油，油泼辣子
1:荞麦面一坨煮熟之后一定要放在凉水里面过一遍这样面更劲道不容易糊成一坨。
2:把胡萝卜鸡蛋黄瓜鸡胸肉整成丝一小坨泡菜均匀码在盘子边中间放上荞麦面。
3:重点来接下来是灵魂酱汁。
4: 茶匙蚝油一小撮盐一-小撮糖生抽醋适量一点香菜几滴花椒油一勺油泼辣子拌匀撒在面上就啦我个人喜欢吃醋酸辣口的所以醋放得比较多大家根据自己觉得口味酌情添加调料哈。
1、准备适量的荞麦面粉，加上适量的小麦面粉
5、把土豆去皮切丁，豆角也切丁
6、白菜切小块
7、西红柿去皮切成块
9、取油锅，等油热了，放入大蒜和生姜爆出香味
纯大米面怎么做好吃？
1.做花生芝麻卷和做紫薯发糕好吃。2.花生芝麻卷做法将一碗大米面加入玉米粉，白糖加水搅拌成面糊，把烤好的花生碾碎，把面糊倒入电饼档，摊平，放入花生碎烙熟即可。
3.紫薯发糕的做法：大米粉里加入酵母，加入水搅拌成糊，放入紫薯，再搅拌均匀，把面糊放入模具中入锅蒸熟即可。
纯大米面。
但我知道我们那里做什么好吃。
我觉得这些都很好吃啊！
有大米面揉跟红薯揉出来炸果子。
我们那里就是纯大米果子。油炸出来的，很脆，很香。这叫炸出来的米果子。还可以做成米酱粑粑。
是各种叭粑粑
纯大米面蒸和炸都好吃。把大米面像做馒头一样，用水和好，里面可以放点蜂蜜水或者糖水，充分搅拌，然后在揉一揉，像做馒头一样把揉好的大米面做成成品，最后放在锅里蒸熟就可以直接食用了。
还可以在此基础上换个吃法，把成品切成片，炸着吃也不错，表面撒点孜然。
纯大米面要想好吃，应该按一下流程去做一将重大米面蒸一下，或者烙饼这样会更好吃烙饼的时候，放入一件的一定得基鸡蛋葱花等作为辅料教室很好吃的第二种是真晕，真香或者其他东西真出来，宠大里面是比较好吃，第三种方式是将纯大米面或者面粉做面片之类的东西比较好吃。
纯大米面，顾名思义，就是大米磨成的面粉。米粉吃法亦多种多样，我国南方水网纵横乃鱼米之乡，故多喜食米粉，北方多喜食小麦面粉，我们东北在几十年前大米粉和小麦粉还属于细粮，平时只吃高粱米和玉米面，只有年节才吃细粮。
所以说就我家而言，米粉的做法还很少。我最喜欢的就是用米粉烙煎饼，做法：把粉放盆中加水浸泡行醒面，然后调至稀糊壮，在大锅或鏊子下生火至烫，再舀一勺放锅中用煎饼耙抹匀，即刻即熟，现在吃如锅巴般酥脆，若放锅中扑少许水，蒸蒸再吃，则米香绕舌，筋道无比回味无穷，我最喜卷大葱食之（卷以葱段，大酱，小咸菜，炒豆芽等），哎呀，真是至极美味。（另外补充一点，过去用石磨，磨泡发的米，磨出的水粉为上品，烙时加个鸡蛋，鸭蛋味道更好）。
麦子粉怎么做面条好吃？
做法如下：
然后揉成面团，醒面15分钟，继续揉，让面上劲
接着用擀面杖擀开，越薄越好，然后用刀切成条状
最后水烧开，放入面条煮熟，调入自己喜欢吃的调料，比如肉末酱，辣酱等。
到此，以上就是小编对于麦子面菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦子面菜谱的3点解答对大家有用。
