大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莉姐火锅食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍莉姐火锅食材的解答,让我们一起看看吧。
如何看待海底捞就复工涨价道歉,中国内地门店菜品价格恢复到停业前标准?
很高兴回答你的问题!
由于受疫情的影响,中国不少餐饮企业在复工后都有大幅度涨价行为,其中最著名的是海底捞和西贝餐饮,最近在网上闹得沸沸扬扬,北京的一位食客晒出了自己的消费清单,本以为疫情过后可以好好的大吃一顿,看到消费清单立刻傻眼了,人均消费220元,血旺半份有原来的16元涨到23元,土豆片有原来的的8元也上涨到了13元,平均下来每片土豆1.5元,自助调料也涨到了10元一位,更夸张是米饭涨到了7元一碗,这让很多食客有点接受不了,毕竟海底捞是一个大的有影响力企业,你这么私自涨价,这不是搬石头砸自己的招牌吗?
还有部分网友认为涨价也合情合理,毕竟受疫情影响,很多原材料价格都在涨,所以说这次涨价还有点说得过去,毕竟涨价是人家的行为,你觉得贵可以不去消费。受疫情影响,很多人憋在家里一个多月没出去吃火锅,突然可以出去吃饭,这一下子旺盛的需求给了他涨价的资本,加上人工费和原材料都在涨价,后来迫于舆论的压力,海底捞向消费者发出道歉信,经公司领导调整回复疫情前的价格,还有西贝筱面也发出道歉信,一方面两家公司及时的调整得到了消费者的称赞,另一方面也为自己的公司做了一次免费广告,也让自己的公司得到了曝光率,何乐而不为呢?
以上就是我对海底捞涨价***的一个简单看法,水平有限,看的不够深切,不知道你还有什么样的观点?请在评论区留言探讨!
你好,我是莉姐,很高兴回答你的问题!
首先,海底捞是餐饮行业的大品牌,它的用餐环境,火锅口味,还有服务是相当不错的,这些方面都得到了广大消费者的认可!所以它贵也是有它贵的道理,毕竟这些都是要有成本支撑的。
但是疫情下的现状是***都困难,作为餐饮行业的大品牌,更要起到带头作用,能不涨价就不涨价,毕竟现在消费者的消费能力也大打折扣了,最主要的还是要想办法留住消费者为上上策!
当然,这只是我的个人观点,说的不对的地方多多包涵!对于我来说,本来之前去的次数就少,总体来说还是觉得偏贵,现在可能短时间都不会去了,因为现在发现在家做菜都成习惯了,只要用心,做的菜都不会差!一家人围着餐桌其乐融融的吃着自己做出来的饭菜,难道它不香吗?[玫瑰]
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