大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于两三岁孩子的饮食健康指导的问题,于是小编就整理了2个相关介绍两三岁孩子的饮食健康指导的解答,让我们一起看看吧。
如何让孩子的饮食合理、营养均衡?
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
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按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
3一4岁宝宝平时可以吃什么菜?
我家宝宝四岁半,两岁之后就基本什么菜都可以吃了,只要少盐少油,避免辣椒等重口味的菜,注重一日三餐营养均衡,切忌暴饮暴食引起积食就好了。下面我给你分享一下我家宝宝下周在幼儿园的食谱,因为新疆最近天气转凉了,所以之前他们准备的更多消积消暑的餐点进行了调整。宝妈可以参考一下。
和大人一样一起吃三餐,都可以吃。孩子的牙齿这个年龄段已经足够咀嚼了。平时,注意一些小细节,比如吃完蜂蜜就不要吃葱,因为葱和蜂蜜是相反的,会犯冲!孩子有没有蚕豆病?有的话,要注意不要吃蚕豆。孩子对海鲜过敏吗?过敏的话就不要吃虾、螃蟹什么的!
3到4岁的宝宝,是可以和大人一起吃饭的。大人能吃的菜,他们也大都可以吃,需要配合他们的主要在于调料的数量和菜品的熟度。
3-4岁的宝宝,其肠胃适应能力相对于小宝宝而言已经比较强,牙齿大都已经长齐,咀嚼能力已经具备。但相对于大人而言,其肠胃能力还不足以适应太多的调料,尤其是辣度和咸度,所以,在做菜时,需要结合宝宝的情况,少放些盐和调料,尽量不要放辣椒;在熟度方面,尽量做熟些,菜如果比较生的话,宝宝适应不了可能会拉肚子。这样的话,菜的味道可能达不到成人的口味标准,但考虑到宝宝的健康,这也就不算事了。
关于菜类,建议荤素搭配、营养全面。因为宝宝还处于身体发育的阶段,营养方面要有所保证,肉类要有,蔬菜水果也不能少。有的宝宝可能不爱吃蔬菜,像我家的小朋友,一到吃菜的时候就墨迹,有时候还会因为吃菜哭闹,但我们不会因此而迁就她,而是明确告诉她,菜是必须要吃的,不吃蔬菜个子会长不高,也没有抵抗力。总之,需要让她养成吃蔬菜的习惯。
现在是夏季,可以选择的蔬菜很多,像常见的西红柿、[_a***_]、冬瓜、豆角等,肉类就不用说了;像很有营养的家常菜-西红柿炒鸡蛋、糖醋虾仁等,宝宝们都是比较喜欢吃的;宝妈们也可以在网上搜下,有很多相关的介绍。
到此,以上就是小编对于两三岁孩子的饮食健康指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于两三岁孩子的饮食健康指导的2点解答对大家有用。