大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山三五火锅食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山三五火锅食材的解答,让我们一起看看吧。
重庆三五火锅底料配方?
配料:牛油3斤 色拉油2斤 豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段香料配方:白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 草扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克
三五火锅料好不好?
还可以,三五火锅底料品牌隶属重庆三五世全食品有限公司,原重庆市渝中区三五火锅佐料厂。是一家以生产、销售火锅佐料及调料为一体的老品牌食品公司。三五火锅底料公司产品既具有重庆独特的麻、辣、鲜、香风味,又有甜而不腻的浓郁广东风味。本公司产品可用于餐饮业和家庭火锅制作,也可用于卤菜、炒菜、面食、凉菜等多种制作。
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