大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么食材最香的问题,于是小编就整理了1个相关介绍什么食材最香的解答,让我们一起看看吧。
请说出您吃过觉得最好吃的三种食物/菜,并稍加描述,谢谢?
一,奶奶的迷你饺子。爸爸广州人,七岁的样子,从版纳回广州老家,奶奶从一个床底下的坛子里拿了几个小小的饺子,大拇指头大,不知道是油炸还是油煎,太好吃了,饺子馅是什么也不知道,可能有虾米,反正好吃,以后再也没有吃过,也没有吃到那个味道了,也许边疆去的野孩子,这样的东西在山茅野林子怎么会有得吃?
二,妈妈的炒肝尖。儿时,家里的日子本不会太那么拮据,但是我兄弟二人读书,爸妈每年都舍得给我们买书,订报刊杂志少儿读物,所以一年也不会有什么肉吃,就是妈妈养两头猪,版纳小冬瓜猪就一点大,没有几公斤,肉大家隔壁邻居朋友一天就吃光光,妈妈只会留下猪肝,在随后几天,就会大葱炒肝尖给我们吃,没什么佐料,也没有味精,太好吃了!那天我跟妈妈说,怎么炒猪肝再也吃不到你以前炒的味道了?妈妈说,不是没有你妈喂的猪了嘛?!
三,舅舅的冬藕。妈妈湖南南县人,我一岁多,爸妈工作忙,带不过来两个孩子,就把我送回给外公外婆带,不是娇生,但是是亲戚们惯养,很调皮很霸道,还是个小娃娃头。记得那年冬天,四五岁吧,大雪,很冷,我也不知道怎么就想起要吃冬藕,几个大叔大婶怎么也劝不住,我哭闹着就要下塘掏藕,舅舅无奈,只好***衣服,冒着天寒地冻,砸开水面冰层,下水掏了两节藕出来,池塘水洗了洗,我吃起来,又脆又冰又甜,我破涕为笑,大叔大婶们围着给舅舅取暖生起的火堆,一片抽泣!
地瓜有很多种颜色,黄的,白的,紫的。。。
还有好的品种,可以生吃的,可以煮着吃。。。
还有好多口味,生吃甜甜的水分多的,生吃只甜粉粉的,生吃粉粉的胶黏黏的,生吃甜甜的粘胶的。。。
还可以煮着吃,有粉甜的,有只甜的,也有不甜的。。。超级爱吃地瓜。。。
目前我已经收集了将近十多个品种的地瓜,种在地里。。。
莲雾也好吃,脆脆甜甜的,不熟的时候有点涩涩的,拿来粘辣椒盐吃,味道美及了,就是不要碰到雨季,雨季摘莲雾的时候,莲雾吃起来没味道,像棉花糖似的。。。
莲雾还有一个品种,生的时候是酸的。。。个头小小的。。。熟了甜甜涩涩的。。。可能是野生的品种吧!!现在很少见了,因为没有多少人爱吃。。。
椰子,我就知道红椰和青椰。。。每次喝椰子汁的时候,为了喝到清甜的味道,我都是等到中午十二点,阳光正好,才喝的。。。。椰子汁随之时间气候的变化而变化。。。雨季的时候,喝的椰子没什么味道。。。可能是泡过水了,味道变淡淡的。。。
我记得儿子生在二零零三年农历六月份,从六月到七月半,在这中间就吃过一顿面皮里下两个合蛋,老公不在家,连续吃了一个多月合包鸡蛋红糖水,老公做了一个多月的饭都是合包蛋糖水。做顿饭一次十个到十四个合包蛋糖水,一天三次,我老公每个星期都挑两个竹篮去一次养鸡房买鸡蛋。至今为止难忘,哪时候就是没吃够合包蛋糖水。每年吃的最多还是鸡蛋。莴笋炒炒腊肉。第一,莴笋去片清洗干净切成片,把五花肉清洗干净切成片备用。第二,配料,食用油,盐,花椒,八角,葱花,料酒,红烧酱油,味极鲜,青椒,鸡精,自制材料,姜片。第三,锅烧热加入适量食用油,油烧热放入姜片,八角,花椒粒,五花肉片翻炒两分钟,加入料酒,红烧酱油,翻炒。第四,放入莴笋片,青椒片盐,自制材料,鸡精,味极鲜,葱花,翻炒适量加点水3分钟左右出锅倒入盘中。油炸五花肉丸子做法。第一,五花肉清洗干净切成片用刀剁成馅,适量加入盐,料酒适量,红烧酱油,鸡蛋,自制材料,鸡精,淀粉适量,面粉适量,姜沫,葱沫,搅拌均匀。第二,锅烧热,加入适量食用油,油烧热。第三,用双手把丸子馅挤成圆小团,下油锅里炸成金***捞出锅控油,放入盘中 。肉丸子可以煮着吃,现做的油炸的鲜肉丸子也可以吃。肉丸子馅和稀软,油炸的肉丸子才会内软外香。
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