大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天价食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍天价食材的解答,让我们一起看看吧。
上海现40万“天价餐单”,餐厅老板称“迪拜人请吃饭,菜品为私人订制”,你怎么看?
这个菜单在我金融圈里都刷屏了,曾经说自己不可一世的金融人在这个菜单上也觉得贫穷限制了我的想象。
暂且不论到底是谁请吃,单看吃的内容,一道菜清酒半头鲍一个就是1万2,这个单独的菜品的价格就相当的砸人。也许有些上海北京的高端五星级酒店等地方也可能花出40万的菜单,但是就简单的几个菜几个人就40几万的确实不多。
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私房菜在整个所谓的上层社会非常流行,很多私人***也好私人厨房也好不是谁都可以进得去的,有些地方是担心被别人看到,不允许非邀请的人参加,有些地方是因为菜品、服务等确实专业和精准,而提供这类服务品质需要的人力、环境、硬件都比较精。所以,如果打开门做生意,未必会增加客户,还可能降低服务品质。
我特意了解了一下西郊五号餐厅,一个不大的区域,奢华中又透着不平凡,功能空间五脏俱全却没有重复,这就是定制化的餐厅,也许只接待一两桌客人,甚至还可能提前预定。而网上的有些评价是上海、乃至中国甚至全世界都不容易找到第二家这样的艺术餐厅。但菜价也可能找不到第二家。
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在漫天的消费降级中,还是有着这么贵的才,说明,降低可能只是某个群体或者区域吧,也许是真的高端人群请人吃饭,但这样的菜是否真的能体现我们大中华餐饮文化的精髓呢?
上海出现40万元的“天价餐单”,这确实让我大吃一惊。实际上,从这一份账单来看,不仅仅是价格昂贵,而且挑选的食材与品种都是非常珍贵、价格不菲。或许,对于大众的关注点,一个是这份天价餐单是否属于公费开支,但事后证明属于迪拜人请中国人吃饭,属于私人订制。另一个则是这份天价餐单,是否暗示出餐厅的暴利利润,但考虑到食材的名贵以及食材是从各地运送回来,考虑到各种成本因素,实际上还是需要一定的高昂成本。或许,对于普通人来说,从来不敢想象如此高昂的餐单价格,但这终究属于极个别的案例,而作为普通人的我们,也作为一个看点进行欣赏吧。
太恐怖的价钱了,相信老外拿到账单之后也吓一跳,不然也就不会被当作新闻曝光出来了。
如果是非常私密的场所,一晚上花个40万元也不太意外。但一家对普通人开放的中档饭店,8个人吃掉40万,还是太惊人了。
宰陌生客户是一些不良饭店的不良习惯,什么外地人外国人,是最好的下手对象。
最新的消息说:相关部门已开始调查了,40万天价的事实已经确认了。这么多人围观,就要看处罚结果了。
这时我们一定会想,老板的解释也太把群众智慧不当智慧了,他说:菜品属于私人订制,“迪拜人请中国人吃饭”,食材是是从各地运送。
我看最关键字眼是“迪拜人”,如果仔细联想,“迪拜人请中国人吃饭”,脑洞大开的话,会不会有人提前说好价钱可以使劲往上调呢?
卖石油的迪拜人是真富豪,但真富豪是更有江湖经验的,绝不会是钱多人傻。
这事从早上到晚上,各种反转,先是新京报辟谣,再是市场监督认为价格属实,到了晚上又反转是迪拜人请客。其实只要不是公款吃喝以及官商勾兑的饭局,哪怕一顿饭吃再多,也是富人的自由,如果饭店吃喝也正常开票了,没税务的问题,那绝对合法。否则以后富人吃饭真不敢带手机了,这账单传出去就被调查一番,真太危险了。
劈开迪拜王子请客这事,我单纯说下一顿饭人均吃5万到底贵不贵,这贵不贵应该由吃饭者的个人收入来决定,如果各位有兴趣查下福布斯榜单,那榜单上的富豪一年收入几个亿几千万是稀松平常的,一顿饭吃掉五万,这种饭也不可能天天吃的,就算一周吃一次吧,再加上平时一些吃喝的开销,往高了算四十万,一年500万。我国的恩格尔系数是30%,这么算年收入在一千六百万的富人按这个比例去吃喝是非常正常的开销,和小白领偶尔去米其林奢侈下是***事,你一年赚上千万,想不想偶然奢侈一下,犒劳辛苦的自己?
要知道富人的奢侈消费,对穷人来说是收入增长的机会,富人把钱都去炒房子屯土地,穷人的日子会更苦,你看帮富人开车的司机一顿饭也500了,服务员也收了不少服务费,更不要说那些海鲜供应商和大厨了。只是目前普通人消费降低,富人还这么高调,一会世贸滨江800平的房子,一会一顿饭吃掉40万,心里接受不了啊,富人一年赚几亿,民众没概念,但一顿饭这么吃,就有概念了,我国历来就有那个那个的传统,所以财不外露真是古训。
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