大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季菜谱甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏季菜谱甜点的解答,让我们一起看看吧。
夏天小甜品简单做法?
烧仙草
【材料】:仙草粉 40克、清水 500毫升、红豆 适量、葡萄干 适量、甜牛奶 适量
【做法】:1、碗中加入30克仙草粉(黑凉粉),加少量水搅拌形成粉浆,没有颗粒状就可以了。
2、另外一锅里倒入适量清水烧开,把调成糊状的烧仙草倒进去,期间要不断搅拌,防止粘锅;
3、喜欢吃甜的话,也可以在煮仙草冻的时候也加入一些白糖,一直熬煮到粉浆沸腾,稍微粘稠的状态,冒大泡泡就可以关火了,
4、起锅,把仙草液倒入事先准备好的容器,放凉后放冰箱冷藏,晾凉后会结成块状;
5、将成形的烧仙草用小刀划成自已喜欢的大小,盛入碗中,搭配牛奶和自己喜欢的食材即可开吃。
杨枝甘露
【材料】:西米 适量、芒果 1个、椰奶 100ml、淡奶油 1盒、白糖 适量
【做法】:1、西米事先不用浸泡,待水煮开后放入西米,中火煮12分钟左右,煮西米的时候要不时搅拌一下,以免西米粘锅;
2、当西米基本上透明,还有一点点白芯的时候,关火加盖焖10分钟,这样的西米已经完全透明了;
3、用筛网将西米捞出,用冷开水冲洗干净,洗去黏稠的胶质,这样可以保证西米保持Q弹爽口的质感;
4、将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,剩余的芒果粒做点缀,放入冰箱冷藏备用;
5、吃的时候,将搅拌好的芒果露倒入容器中,加入西米搅拌均匀,上面铺上芒果粒即可。
到夏天吃什么小点心和饮品?
夏天吃的小点心和饮品应是消暑清凉的茶点:
1,小点心,可以是绿豆饼,绿豆酥,果丹皮等,这种小点心不上火,还消食
2,饮点,可以是自已泡的绿茶,红茶,消署而解渴,又健康
夏天有了这些小点心和茶,可以清凉一夏了
夏季甜品冷饮做法?
1、蜂蜜西柚水。
做法:西柚简单清洗下,剔除果皮,将果肉和蜂蜜一起放入杯中,放入适量的冷开水;把洗干净的果皮切一块大小合适的放入,盖上盖子密封,装到冰箱的冷藏一夜即可食用;或者也可以直接倒入冰水,等到一个小时左右,也是很清凉。功效:西柚和蜂蜜的组合能够帮助身体减肥以及降脂等作用,女孩子非常适合。
夏季最适合享用清凉的冷饮和甜品,以下是一些简单易做的夏季甜品和冷饮的做法:
1. 水果冰沙
制作方法:
2)将水果块和适量的冰块倒入搅拌机中,加入适量牛奶或酸奶,搅拌均匀即可。
3)如喜欢更甜的口味,可以加糖或蜂蜜。
2. 柠檬冰茶
材料:柠檬,茶叶,蜂蜜,冰块。
制作方法:
夏季甜品牛奶芒果布丁如何做?
用料:
【山姆牛奶】芒果布丁的做法
吉利丁片用冷水泡软备用。
将白砂糖放入锅内。
倒入淡奶油和牛奶。
离火后放至微凉,加入已经泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化,放一边待用。(此步骤中放入吉利丁片时的液体温度不可过高,否则会使吉利丁片失去凝固效果!)
将芒果用搅拌棒打成泥。
将芒果泥倒入放凉的奶里,混合均匀。
过筛两次,确保布丁细滑。
多谢邀请:炎热的夏季来一碗爽滑的甜点,很是惬意,浑身舒爽 凉快。牛奶芒果布丁是不错的选择,下面我们看怎么做的吧。
所要的食材:牛奶,奶油(没有也可不加),芒果,吉利丁片适量。
1,牛奶中加入白糖煮沸,将糖搅拌至融化,吉利丁片放入碗中,加冷水化软。泡好的吉利丁片开小火化开。
2,芒果一个切成两半,然后横竖用刀划开,翻开取出果肉
3,取出的果肉放入搅拌机里搅拌成芒果泥
4,把牛奶,奶油(如果家里实在没有也可以奶油雪糕代替味道也很好很香甜可口,不加也可以的)芒果,凉后化开的吉利丁溶液混合在一起,
到此,以上就是小编对于夏季菜谱甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季菜谱甜点的4点解答对大家有用。