大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月子婆菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍月子婆菜谱的解答，让我们一起看看吧。
月子餐谱？
掌握好饮食的原则，坐月子的食谱很好搭配。一日三餐要荤素搭配合理、营养均衡、新鲜的蔬菜水果必不可少，每餐一定要有一个滋补炖汤，主食要以水饺、米饭、面条为主，鱼肉蛋奶三餐中分别添加。保证热量、蛋白质、维生素、微量元素的供给，有足够的水分摄入。
两餐之间可以适当的添加水果，水果不要吃冷冻或冷藏的，选择常温的水果，或者是榨成汁儿喝热饮。
第一周（产后1-7天）饮食安排 早餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝） 早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点：红豆汤一碗。 午餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝） 午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点：糯米粥一碗。 晚餐前空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝） 晚餐：素炖品一碗。 晚上点心：红豆汤一碗。
第二周（产后8-14天）饮食安排 早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。 10点：红豆汤1碗。 午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。 3点：油饭一碗。 晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心：红豆汤一碗。
第三、四周（产后15-30/40天）饮食安排 早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点：红豆汤一碗。 午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。 3点：花生猪蹄或素炖品一碗。 晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心：香菇糯米饭一碗。
月子菜怎么做？
食材：排骨（200g），莲藕（150g）,盐（1小勺），火麻油（1小勺），姜（1小半）
步骤：
材料:韭菜100克，鸡蛋3个，鲜虾仁10个
做法:鲜虾煮熟扒仁切薄片，鸡蛋3个打碎加盐鸡精放入韭菜段。热锅热油，下虾仁炒一下倒入鸡蛋韭菜液炒熟。
材料:菜脯碎 1包(120g)冲洗沥干水，猪肉碎 300g，红辣椒 2条(剁碎)，九层塔 50g+(切幼)，鸡蛋 6粒(打散蛋汁)，食水
2/3杯，食油，盐，蒜蓉 6瓣，酱清，麻油，蚝油，胡椒粉。
做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐。放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸。旺火速蒸15-18分钟。停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会。
3、大酱炒菜梗
材料
包括猪蹄汤、花生凤爪汤、清炖乌骨鸡、菠菜鱼片汤、益寿银耳汤等。此外，黑米、紫米、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鳝鱼、海参等也是适合产妇食用的食物。制作月子菜谱时，应注意食材的搭配和烹饪方法，如猪蹄汤可以促进产后恢复，菠菜鱼片汤可以补充营养，而[_a***_]炖肉则有助于产后排毒。同时，应避免辛辣、***性食物，如辣椒、生姜等。
到此，以上就是小编对于月子婆菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于月子婆菜谱的2点解答对大家有用。
