大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于配送餐菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍配送餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
预制菜配送模式？
模式
1.
酒店档口模式 酒店档口出餐是预制菜领域较为独特的经营方式,以西贝推出的“贾国龙功夫菜”为代表,它主要是基于西贝已有的线下门店***,在其中设立预制菜档口,档口内不设厨师,而是摆放冷柜呈现可选预制菜品类,消费者选择菜品后,由店员加热后上餐。
2.
商超零售模式 这是较为传统的to C供给模式,***取此种模式的预制菜产品比较典型的如自热小火锅,单价在20-50元之间。商超渠道的局限最典型的问题就是对预制菜的品类有要求。商超主要支持保质期较长、不需冷冻冷藏的产品。即使有大型商超支持冷冻冷藏,但保质期仍是绕不开的魔咒。
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3.
线上新零售模式
到此，以上就是小编对于配送餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于配送餐菜谱的1点解答对大家有用。
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