大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小童的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小童的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
儿童营养菜谱做法？
1，琵琶鸡腿洗净，用刀沿着鸡腿骨划开，然后慢慢地剔除鸡腿骨，将整只鸡腿用叉子插洞，这样较容易熟透，也容易使味道渗透，剔骨后的鸡腿肉用姜片和料酒腌制20分钟。
2，小碗里加入蒜末，姜末，1勺蚝油，3勺生抽，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺清水，拌匀。
3，热锅放少许油，放入鸡腿小火煎制，记得鸡皮朝下啊，煎到鸡皮出油，表面金黄，然后翻面煎至金黄，倒入调好的酱汁，用勺子往鸡腿肉浇酱汁，多浇几次，然后盖上锅盖小火焖5分钟左右，中途翻个面，待鸡肉熟了，稍微收汁就可以关火啦。
4，取出鸡肉切块，放入盘子中，然后淋上锅里剩下的酱汁，撒一点白芝麻即可。
所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。
制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。
营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。
2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿
所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。
制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。
儿童菜谱家常菜做法？
制法：(1) 先将面条和菠菜切 (长度约 2～3 厘米)。
(2) 将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
(3) 鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮 5 分钟至面条变烂。
儿童聚餐必备菜谱？
西兰花黑椒粒】
原料： 牛眼肉 西兰花 黑椒汁
制作：1. 准备好原材料； 2. 牛肉粒中加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒等调味料腌制一下； 3. 烧锅开水， 加入点盐和油； 4. 将西兰花放入里面去焯一下， 变色后捞出摆放在盘中； 5. 热锅凉油， 将腌制好的牛肉粒放入锅中爆炒； 6. 微***色后加入黑椒汁； 7. 翻炒两下，让牛肉均匀的裹上黑椒汁； 8. 将炒好的黑椒牛肉粒摆放在西兰花上即可。
【韭黄炒豆芽】
制作：1. 准备好原材料； 2. 热锅凉油， 放入豆芽菜进去翻炒； 3. 翻炒两下后加入韭黄进去翻炒； 4. 翻炒几下后加入适量的盐调味； 5. 加入泡好的枸杞； 6. 翻炒均匀即可
到此，以上就是小编对于小童的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于小童的菜谱的3点解答对大家有用。
