本文目录一览:
- 1、在家做面包,家常做法都需要哪些材料呢?
- 2、面包片早餐做法大全
- 3、面包控不可错过的早餐面包都有哪些?
- 4、你最喜欢吃什么面包?
- 5、面包图片大全,介绍各类口感、花样的美食大集合
- 6、烧烤店的烤面包片怎么做
在家做面包,家常做法都需要哪些材料呢?
一般来说,需要:高筋面粉、酵母(超市有卖的,1元一小袋)、温水;其他的原料,如糖、盐、蛋、牛奶等,可根据个人喜爱的口味适当添加。
将面包坯子中除黄油以外的所有材料放进厨师机桶中,先1档低速搅拌2分钟,搅拌至无干粉状态时调至3档快速揉面,揉8分钟左右面团揉至扩展阶段。加入面包坯子材料中的黄油,先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。
根据这一特点可以对发酵面团,特别是筋力弱的小麦粉,可适量增加食盐的用量,以达到增强面团筋力的目的。水在面包制作中的功能及要求水化作用:面筋的成型、淀粉的糊化等化学都离不开水的参与。
.按材料1的顺序放入面包机,待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整(放牛油前用手试一下面团,感觉比饺子面软一些)。2.Dough程序完成后,设Rapid Bake程序搅5分钟,关机。
老式面包的做法:主料:高筋面粉140克、糖16克、低筋面粉60克、酵母4克、清水160克。辅料:低筋面粉60克、高筋面粉120克、全麦粉20克、蛋液60克、糖64克、水36克、盐4克、黄油48克、奶粉16克。
做面包的家常做法 材料 面包粉500克,酵母6克,蜂蜜120克,鸡蛋(土)3个,牛奶195克,黄油60克(这里用的是含水黄油)做法 和面团:除黄油外的全部材料和成光滑的面团。
面包片早餐做法大全
1、芝士火腿三明治 吐司涂抹番茄酱,放上芝士片,放上火腿片,用勺子压个坑,打入鸡蛋,四周撒满芝士碎,放入预热好的烤箱180度15分钟。水果碗:碗里放入芒果块,香蕉片,放入少许蓝莓即可。
2、面包片切去四边(嫌麻烦的可以不切)切下来的面包边边可以裹葱花鸡蛋液,或者刷点蜂蜜烤一烤 煎一个荷包蛋,用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下 面包片上挤适量沙拉酱。
3、橘皮酱×巧克力。切片面包上涂一层橘皮酱,撒上切碎的巧克力板一起烤,微微的苦味和略融化的巧克力,味道很不错哦。蜜豆×抹茶。
4、奶香面包片用材:生鸡蛋2只、白砂糖两匙、盐少量、鸡精少量、菜籽油适。一片吐司面包切割成每段,生鸡蛋2只,调成粘稠,在鸡蛋液中添加少量盐,鸡精,白砂糖,炒菜锅中给油,烧造到完善,用吐司面包蘸蛋,完善。
5、准备好原材料。取出两片面包,在一面均匀地涂上沙拉酱。在其中一片面包上撒上鸡肉松。拿起另一片面包,涂沙拉酱那面朝里,稍微用力捏一下,两片面包就粘一起了。
6、热狗面包。首先我们要准备制作热狗面包的食材,它们有20克糖,两颗盐,200克高筋面粉,两克酵母,35克水,一颗鸡蛋,20克玉米油,少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。
面包控不可错过的早餐面包都有哪些?
1、它是所有早餐面包里我最喜欢的一款!虽然外观朴实,但是味道惊人,这才叫低调有实力!鸡蛋味非常非常浓郁,口感绵软又紧实,简直不能再棒了!我一般早上吃一个软软的面包,再配上一杯温热的牛奶,感觉一天的幸福就从此刻开始了。
2、面包是一种美味零食,好的面包更是一种营养丰富,健康又美味的早餐。 随便你怎么吃都行,早晨吃当早餐,配上牛奶,奶昔妥妥的一顿营养大餐。
3、我把比较好吃的早餐面包分享在下面,希望大家喜欢。 大潜艇蛋糕 价格:30r/500g 来源网络 他家的蛋糕奶香味很浓郁,这种浓郁,你是能闻出来的,有的蛋糕是那种香精的香味,这个蛋糕的香是不一样。吃起来松松软软的口感一级棒。
4、全麦面包:全麦面包富含纤维和复合碳水化合物,有助于提供持久的能量,同时还能促进消化。可以搭配鸡蛋、火腿、生菜等食材制作成三明治,既健康又美味。
你最喜欢吃什么面包?
1、三只松鼠乳酸菌小伴侣面包 参考价格:29元规格:520g 喜欢乳酸茵味小口袋,吃过好几种,这个最好吃,每次都要好几个才过瘾。
2、红豆面包。根据查询《CLANNAD》剧情简介显示,渚是《CLANNAD》中的主要角色之一,是一个非常可爱的女孩子,非常喜欢吃红豆面包。
3、喜欢吃葡萄干椰蓉面包,面包里面有葡萄干真的特别好吃,上面再配上椰蓉,真的是最好吃的食物之一。
4、豆沙面包,肉松面包,抹茶面包,巧克力面包,草莓酱面包。。
面包图片大全,介绍各类口感、花样的美食大***
黑面包也叫全麦面包,因为其中加入了全麦面粉,所以不仅仅是颜色上比白面包深沉,还有纤维素更多。与白面包相比,黑面包更加具有咀嚼感,而且更容易让我们感到饱腹。
这种面包与平时的肉松三明治相比,内部的肉松和火腿被塞在面包内部,经过加热后就变成了口感十足的美食,外层酥松,内馅丰富,解馋又美味,特别适合体力工作较多的人群食用。
现烤面包是一种健康、美味的[_a***_],让你的味蕾沸腾!现烤面包店和咖啡店通常可以提供多种口味的面包,包括法棍面包、芝士面包、面包卷、全麦面包、葡萄牙蛋挞等等,它们的共同特点是口感极佳。
烧烤店的烤面包片怎么做
1、烤盘上铺好油纸,面包片正反面都刷上刚才调好的蛋液,刷均匀。放烤箱里,上下160度烤10分钟翻面,在酌情调烤5分钟,期间一定要盯着烤箱,别烤糊了,因为每个烤箱都有自己的脾气。
2、材料:面包2个、橄榄油适量、蜂蜜适量、香葱适量。将橄榄油、蜂蜜和香葱末准备好。面包切片,将橄榄油倒入蜂蜜中。放入适量的香葱末,搅拌均匀。将面包片摆放在烤盘里,涂抹上调制好的调料。
3、黄油和糖放到一个碗里 微波炉20秒化黄油 化好如图 加热水用毛刷刷到面包上 烤片机中档烤两次 小贴士 绝对比烧烤店还好吃的味道,而且不易糊,和黄油和糖时放些热水搅拌,否则料易干不好涂抹。
4、烤面包片的做法 6个鸡蛋,120克糖,打散搅匀。烤盘上铺好锡纸,摆好面包片。我的烤箱小,一次只能烤四片,我用的是桃李切片面包片,一袋16片。