西餐食材供应商食材,西餐原料供应

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1. 西餐三宝是哪几种原料？

西餐三宝是哪几种原料？

楼上说对了，是洋葱，胡萝卜，芹菜。我不会称这为西餐三宝，因为这只是法国料理的基本三种蔬菜，被用在非常多的法国料理里，被称为 mirepoix。这不代表着其它西方料理都这么用。

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