大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋菜谱名称的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋菜谱名称的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋除了炒和煮之外，还有什么新鲜的吃法？
人的本事常常是被逼出来的，就像我的厨艺。为了让我们家一大一小养得好、长得壮，还要健身健美，我的私房菜谱呀都可以出书啦😄……
我们家通常只有早餐才吃鸡蛋，我就分享您一道早餐培根蛋卷的做法，希望您喜欢。
这道早餐西方人也叫Omelette，就是出国旅行常在高级酒店的早餐时单独点的那个西式蛋卷。
食材：鸡蛋、培根、芹菜、彩椒、帕尔玛奶酪、葱姜、盐和橄榄油。
配餐讲究：
这里的培根主要是提味用的，用量就只有2条，也是因为它是腌过的同时小有脂肪，吃多了不利于健身；
芹菜的作用是提供粗纤维，促进肠道新陈代谢，不长肚子的功能，同时芹菜的青苦味可以平衡培根的厚重味；
彩椒除了提供维生素A外，主要是它的甜度可以增加这道菜的回味。
帕尔玛奶酪的作用提供优质的钙质，对女性来说对保持女性特征是有很大帮助的，常吃奶酪的女人不用去添加***体丰X；
除了韭菜和辣椒，鸡蛋和什么一块也很好吃？
鸡蛋的做法多种做法，因为鸡蛋的味道非常的鲜美，可以用鸡蛋代替味精，凉拌菜里加入炒鸡蛋，味道非常好。
下面就教大家一道鸡蛋拌黄瓜:
食材:黄瓜300克、鸡蛋3个、木耳50克、蒜米20克、生抽10克、香醋10克、芝麻油5克。
做法:
1、鸡蛋打入碗内，加一点盐，搅打均匀。
2、将锅烧热，放入一点油，将油抹满锅底，将多余的油倒出，放入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。
3、将鸡蛋饼煎成金***，盛出晾凉。
4、将黄瓜清洗干净，拍成段。木耳泡发，撕成小朵。鸡蛋饼切成块。
5、将黄瓜、木耳里加入芝麻油、生抽、蒜米、香醋搅拌均匀，放入鸡蛋，继续搅拌均匀，装盘即可。
鸡蛋可以跟很多的蔬菜搭配做菜，鸡蛋营养丰富，非常适合老年人食用。喜欢文章的朋友，请在下面多多评论，您的评论就是对我的最大支持！
鸡蛋是我们生活当中常吃的食物，具有补肺养血，滋阴润燥提高免疫力，安神镇定等好处，那么鸡蛋和什么一起吃会很好吃呢？
鸡蛋炒洋葱
鸡蛋炒洋葱是我最喜欢的菜之一，不仅好吃，而且营养价值丰富，洋葱中所含有的活性成分还能降低鸡蛋中胆固醇，他们两个的中和有效的保护了人体心血管，适合高血压人群食用！
鸡蛋炒香椿
香椿属于时令蔬菜，不仅营养丰富，而且味道清新，充满了大自然特有的香味，香椿和鸡蛋在一起炒遮盖了鸡蛋的腥味，但是却保持了鸡蛋原有的口感，是不可多得的一道美食！
紫菜鸡蛋汤
紫菜具有化痰软坚，清热利水的功效，紫菜+鸡蛋=补充维生素B12和钙质，鸡蛋汤里面放上紫菜，不止营养价值高，关键是还非常美味！
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；鸡蛋的做法种类繁多，家庭比较常见的做法西红柿炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋，蒜苗炒鸡蛋，蛋炒饭等等，下面我推荐几个另类好吃的：
虎皮鸡蛋：将生鸡蛋放入水中煮熟后剥皮，然后放入油锅炸至表层起泡变成金***捞出，把黄瓜切成菱形片，泡好的木耳洗净，西红柿切成块。锅里放油，放入少量花椒，葱花炒香，把黄瓜，西红柿，木耳放在锅里炒一下后放入开水（有肉汤最好），然后将炸好鸡蛋放在锅里，加入生抽，少量老抽，陈醋，胡椒粉，盐，开锅三分钟即可。
外婆菜炒鸡蛋：锅里放油将两个鸡蛋炒熟倒出备用，把包装好的外婆菜（超市有卖的）打开放入锅里炒到***炸的时候，将切好的尖椒沫和炒好的鸡蛋倒入锅里，然后放点生抽（10克）和耗油（10克），将辣椒炒熟即可。
以上是我推荐的两个小菜，想吃的朋友可以试着去做。
其实做人就该像鸡蛋那样和谁都可以在一起，很合群！
[_a***_]右方关注
一说到吃的感觉又饿了，吃个水煮蛋先。
说到鸡蛋，大家都知道这是厨房必备的，估计大家都吃过跟鸡蛋搭配的菜，最经典的家常菜莫过于鸡蛋炒西红柿。因为太经典，所以每个家庭都有它的身影。现在给大家推荐几种简单易做，而且非常好吃的蛋系菜品。
鸡蛋炒番茄
鸡蛋打散，加盐。油多些，冒白烟够热倒入鸡蛋，锅铲中间打圈，鸡蛋懝固盛出 。放油，切块的番茄，闷5分钟出汁。放白糖、鸡蛋、葱花，少盐，大火收汁，入盘开吃。
鸡蛋火腿
准备鸡蛋五个，火腿六根。先将鸡蛋翻炒，后放火腿，放盐，翻炒。由于鸡蛋火腿很好熟，所以反超一会出锅即可。鸡蛋不要炒糊不要和火腿一起下锅。
番茄鸡蛋炒饭
准备番茄一个，鸡蛋两个，葱一根，米饭一碗。将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花。锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现。加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后加入葱花乘盘开吃。
跟鸡蛋搭配的食材有很多种，我感觉只要把其中几种做的好，就足够了。咱们又不是厨师，没有必要会很多。
鸡蛋几户每个家庭每天都会吃到的食物，鸡蛋可以做的美食太多太多了，最常见就是韭菜炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋了，那除了这些鸡蛋和什么一块也很好吃？懒厨子分享自己在家做的家常菜。
茼蒿炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋两个、茼蒿一把、盐少许
茼蒿放入水中加少许食盐浸泡10分钟，清洗中干净切端盛碗待用（盐水浸泡茼蒿有助清洗干净）
鸡蛋用筷子打散成鸡蛋液，烧热锅中食用油冒烟后鸡蛋下锅，煎至成形后茼蒿下锅一起翻炒20秒就可以出锅了（大火热油炒鸡蛋更蓬松）
西红柿炒鸡蛋，除了这两样，你们会加蒜瓣、葱花、香菜吗？
西红柿炒鸡蛋是大众喜爱的一道菜。红彤彤的西红柿和金***的炒鸡蛋搭配在一起，出锅时再撒入碧绿的香菜段，不仅色泽绚丽，营养丰富，而且酸酸甜甜的味道令人食欲大增。
“西红柿炒鸡蛋，除了这两样，你们会加蒜瓣、葱花、香菜吗？”对于题主提出的问题，我先介绍一下我是怎么做西红柿炒鸡蛋的。
西红柿炒蛋
1、西红柿洗净，用刀在上面打个十字，鸡蛋磕入碗中加入少许料酒和胡椒粉打散备用。
2、锅中加入适量清水煮沸，把西红柿放入开水锅内烫十秒钟，取出去皮切块。
3、锅中放油，待油稍热下入鸡蛋液翻炒至八成熟，盛出备用。
4、锅内放油，油热加入西红柿翻炒至出水，下入鸡蛋，加少许盐、适量白糖调味，炒匀出锅。
提示：
西红柿打十字花刀更容易剥皮。给老人和孩子吃剥去外皮才好咀嚼消化。
鸡蛋液中加料酒和胡椒粉是为了去除鸡蛋的腥味，炒制时不用再加入其他调味料。
到此，以上就是小编对于蛋菜谱名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋菜谱名称的3点解答对大家有用。
